Vyhláška Ministerstva zdravotníctva a sociálnych vecí Slovenskej republiky o stravovaní v zariadeniach sociálnej starostlivosti 272/1990 účinný od 12.11.1991 do 31.08.1994

Stravovanie sa poskytuje

Ak to umožňujú prevádzkové podmienky zariadenia, a ak tomu nebránia hygienicko-epidemiologické ...

pritom sa nesmie zhoršiť úroveň stravovania stravníkov uvedených v odseku 1.

Celodenným stravovaním sa rozumejú raňajky, obed, večera a dve vedľajšie jedlá, pri diéte diabetickej, ...

Diétnu stravu možno poskytovať na základe odporúčania príslušného lekára; stravníkom uvedeným ...

Strava sa poskytuje v súlade so zásadami správnej výživy, s prihliadnutím na vek a zdravotný ...

Odber stravy z ústavov sociálnej starostlivosti,2c) zo zariadení opatrovateľskej služby na dlhodobý ...

Odber stravy z iných organizácií do zariadení sa musí dohodnúť písomne; v dohode sa upravia ...

Spôsob prihlasovania a odhlasovania stravy určí vedúci zariadenia.

Stravnou jednotkou v zariadení s celodenným stravovaním sa rozumie finančná norma priemerných ...

Obstarávacou cenou surovín sa rozumejú náklady na potraviny (suroviny) spotrebované na prípravu ...

Stravné jednotky pre zverencov sú:

vo veku od 3 do 6 rokov 24,30 Kčs, od 6 do 12 rokov 29,50 Kčs, od 12 rokov 33,00 Kčs; ...

uvedené stravné jednotky sa zvyšujú o 5 Kčs na osobu a deň pre všetky vekové skupiny zverencov, ...

vo veku od 3 do 6 rokov 13,30 Kčs, od 6 do 12 rokov 16,30 Kčs, od 12 rokov 18, 10 Kčs; ...

uvedené stravné jednotky sa zvyšujú o 3 Kčs na osobu a deň pre všetky vekové skupiny zverencov, ...

Stravné jednotky pre obyvateľov v ostatných ústavoch sú:

a) v domovoch dôchodcov v ostatných ústavoch pre dospelých občanov včítane ústavov na týždenný ...

1. strava normálna - racionálna 33,00 Kčs, 2. strava diétna (napr. šetriaca, neslaná, redukčná) ...

1. strava normálna - racionálna 18, 10 Kčs, 2. strava diétna (napr. šetriaca, neslaná, redukčná) ...

Ak ústav výnimočne zabezpečuje stravovanie obyvateľov a zverencov odberom stravy z iných organizácií ...

Ak je v ústave výnimočne umiestnený obyvateľ alebo zverenec, ktorý s ohľadom na vek patrí do ...

U obyvateľov a zverencov ústavov sa zvyšujú náklady na potraviny o 100 Kčs na osobu za kalendárny ...

Pri stravovaní v zotavovacích táboroch, pri rekreačných pobytoch, zájazdoch a pri športových ...

Stravná jednotka pri zvýšení alebo znížení indexu cien potravín vykazovaného Slovenským štatistickým ...

Obyvatelia a zverenci ústavov uhrádzajú náklady za stravu v úhradách za pobyt v ústave podľa ...

Starí občania, ťažko zdravotne postihnutí občania a dobrovoľní pracovníci opatrovateľskej ...

Pracovníci zariadení uhrádzajú stravu podľa osobitného predpisu.3)

Stravníci uvedení v § 2 ods. 2 uhrádzajú za stravu sumy určené podľa odseku 2; túto úhradu ...

V zotavovacích táboroch, pri rekreačných pobytoch, zájazdoch a pri športových hrách zverencov ...

Pri celodennom stravovaní sa zo stravnej jednotky počíta

na raňajky 13 % 5,00 Kčs, na obed 35 % 11, 50 Kčs, na večeru 30 % 9,90 Kčs, na jedno vedľajšie ...

na raňajky 15 % 5,20 Kčs, na obed 35 % 12,30 Kčs, na večeru 30 % 10,50 Kčs, na jedno vedľajšie ...

na raňajky 14 % 6,00 Kčs, na obed 32 % 13,70 Kčs, na večeru 27 % 11, 60 Kčs, na jedno vedľajšie ...

Stravovanie v domovoch-penziónoch pre dôchodcov (ďalej len „penzión“) je ďalšou službou poskytovanou ...

Pre stravovanie v zariadeniach opatrovateľskej služby na dlhodobý pobyt starých občanov (ďalej ...

V samostatných jedálňach s vlastnou kuchyňou pre dôchodcov (ďalej len „jedáleň“) sa poskytuje ...

V zariadeniach na denný pobyt sa poskytuje obed, prípadne aj dve vedľajšie jedlá.

V staniciach opatrovateľskej služby pre starých občanov (ďalej len „stanica pre starých občanov“) ...

Stravné jednotky pre obyvateľov penziónu a zariadenia na dlhodobý pobyt určí príslušný orgán ...

Stravné jednotky pre dôchodcov stravujúcich sa v jedálni pre starých občanov a ťažko zdravotne ...

Obyvatelia penziónov, zariadení na dlhodobý pobyt, občania stravujúci sa v jedálňach, starí ...

Rodičia detí umiestnených v stanici pre deti (iné osoby zodpovedné za ich výchovu) uhrádzajú ...

Stravníci uvedení v § 2 ods. 2 uhrádzajú za stravu poskytovanú v penzióne, v zariadení na dlhodobý ...

Účastníkom kurzov sa poskytuje stravovanie bezplatne.

Pracovníkom usporiadateľa sa poskytuje stravovanie podľa § 9 ods. 5. Ak sa pracovníkom usporiadateľa ...

Ak je stravovanie zabezpečené odberom stravy z iných organizácií (§ 4 ods. 3), stravníci uhrádzajú ...

Od stravníkov uvedených v § 2 ods. 1 sa úhrada za dopravu stravy nepožaduje.

Príslušný orgán sociálneho zabezpečenia alebo obec môže uhradiť pri stravovaní starých občanov ...