Vyhláška Ministerstva zdravotníctva a sociálnych vecí Slovenskej republiky o stravovaní v zariadeniach sociálnej starostlivosti 272/1990 účinný od 01.09.1990 do 11.11.1991

Platnosť od: 29.06.1990
Účinnosť od: 01.09.1990
Účinnosť do: 11.11.1991
Autor: Ministerstvo zdravotníctva a sociálnych vecí Slovenskej republiky
Oblasť: Sociálna pomoc

Informácie ku všetkým historickým zneniam predpisu
HISTJUDDSEUPPČL

Vyhláška Ministerstva zdravotníctva a sociálnych vecí Slovenskej republiky o stravovaní v zariadeniach sociálnej starostlivosti 272/1990 účinný od 01.09.1990 do 11.11.1991
Informácie ku konkrétnemu zneniu predpisu
Vyhláška 272/1990 s účinnosťou od 01.09.1990
Zobraziť iba vybrané paragrafy:
Zobraziť

UPOZORNENIE: Znenia §-ov sú skrátené. Na zobrazenie celého znenia musíte byť zaregistrovaní. ZAREGISTRUJTE SA NA 14 DNÍ BEZPLATNE! 

Ministerstva zdravotníctva a sociálnych vecí Slovenskej republiky

o stravovaní v zariadeniach sociálnej starostlivosti

Ministerstvo zdravotníctva a sociálnych vecí Slovenskej republiky po dohode so zúčastnenými ústrednými ...

PRVÁ ČASŤ

VŠEOBECNÉ USTANOVENIA

§ 1
Predmet úpravy

Táto vyhláška upravuje podmienky stravovania v zariadeniach sociálnej starostlivosti1) (ďalej len ...

§ 2
Stravníci
(1)

Stravovanie sa poskytuje

a)

starým občanom,

b)

ťažko zdravotne postihnutým občanom,

c)

deťom umiesteným v stanici opatrovateľskej služby pre deti,

d)

občanom so zmenenou pracovnou schopnosťou umiesteným vo výcvikovom stredisku a v zariadení pre ...

e)

účastníkom výchovno-rekreačných a letných rekreačno-výchovných táborov a sociálno-zdravotných ...

f)

občanom vykonávajúcim civilnú službu.2b)

(2)

Ak to umožňujú prevádzkové podmienky zariadenia, a ak tomu nebránia hygienicko-epidemiologické ...

a)

pracovníkom zariadení a ostatným pracovníkom ústavu sociálnych služieb, v ktorom je zariadenie ...

b)

dôchodcom, ktorí do odchodu do dôchodku pracovali v zariadení alebo v ústave sociálnych služieb, ...

c)

pracovníkom iných organizácií, ktorí sú v zariadení na pracovnej ceste alebo inak činní, dobrovoľným ...

d)

ďalším občanom vo výnimočných prípadoch so súhlasom vedúceho zariadenia;

pritom sa nesmie zhoršiť úroveň stravovania stravníkov uvedených v odseku 1.

§ 3
(1)

Celodenným stravovaním sa rozumejú raňajky, obed, večera a dve vedľajšie jedlá, pri diéte diabetickej, ...

(2)

Diétnu stravu možno poskytovať na základe odporúčania príslušného lekára; stravníkom uvedeným ...

§ 4
Poskytovanie stravy
(1)

Strava sa poskytuje v súlade so zásadami správnej výživy, s prihliadnutím na vek a zdravotný ...

(2)

Odber stravy z ústavov sociálnej starostlivosti,4) z výcvikových stredísk,5) zo zariadení opatrovateľskej ...

(3)

Odber stravy z iných organizácií do zariadení sa musí dohodnúť písomne; v dohode sa upravia ...

§ 5
Stravné jednotky
(1)

Stravnou jednotkou v zariadení s celodenným stravovaním sa rozumie finančná norma priemerných ...

(2)

Obstarávacou cenou surovín sa rozumejú náklady na potraviny (suroviny) spotrebované na prípravu ...

§ 6
Náklady na stravovanie

Dodržiavanie finančných noriem priemerných nákladov na potraviny zariadenie sleduje najmenej raz ...

DRUHÁ ČASŤ

STRAVOVANIE V JEDNOTLIVÝCH DRUHOCH ZARIADENÍ

PRVÝ DIEL
STRAVOVANIE V ÚSTAVOCH SOCIÁLNEJ STAROSTLIVOSTI

§ 7

V ústavoch sociálnej starostlivosti (ďalej len „ústav“), s výnimkou domovov-penziónov pre ...

§ 8
Stravné jednotky
(1)

Stravné jednotky pre zverencov sú:

a)

v ústavoch pre telesne postihnutú mládež, v ústavoch pre telesne postihnutú mládež s pridruženým ...

vo veku od 3 do 6 rokov 18,70 Kčs   od 6 do 12 rokov 22,70 Kčs   od 12 do 15 rokov ...

uvedené stravné jednotky sa zvyšujú o 3,90 Kčs na osobu a deň pre všetky vekové skupiny zverencov, ...

b)

v ústavoch (samostatných oddeleniach) na denný pobyt telesne postihnutej mládeže, telesne postihnutej ...

vo veku od 3 do 6 rokov 10,30 Kčs   od 6 do 12 rokov 12,50 Kčs   od 12 do 15 rokov ...

uvedené stravné jednotky sa zvyšujú o 2,30 Kčs na osobu a deň pre všetky vekové skupiny zverencov, ...

(2)

Stravné jednotky pre obyvateľov v ostatných ústavoch sú:

a) v domovoch dôchodcov a v ostatných ústavoch pre dospelých občanov včítane ústavov na týždenný ...

(3)

Ak ústav výnimočne zabezpečuje stravovanie obyvateľov a zverencov odberom stravy z iných organizácií ...

(4)

Ak je v ústave výnimočne umiestnený obyvateľ alebo zverenec, ktorý s ohľadom na vek patrí do ...

(5)

U obyvateľov a zverencov ústavov sa zvyšujú náklady na potraviny o 78 Kčs na osobu za kalendárny ...

(6)

Pri stravovaní v zotavovacích táboroch, pri rekreačných pobytoch, zájazdoch a pri športových ...

§ 9
Úhrady za stravu
(1)

Obyvatelia a zverenci ústavov uhrádzajú náklady za stravu v úhradách za pobyt v ústave podľa ...

(2)

Starí občania a ťažko zdravotne postihnutí občania, ktorým sa stravovanie zabezpečuje z ústavu, ...

(3)

Stravníci uvedení v § 2 ods. 2 písm. a) a b) uhrádzajú za stravu tieto sumy:

a) strava normálna Kčs raňajky 3,70 obed 8,70 večera 7,40 1 vedľajšie jedlo 2,45, b) strava diétna ...

(4)

Organizácie, ktoré zabezpečujú stravovanie, uhrádzajú zo svojho rozpočtu na jedno hlavné jedlo ...

(5)

Stravníkom uvedeným v § 2 ods. 2 písm. a) sa úhrada za hlavné jedlo určené v odseku 3 znižuje ...

a)

o príspevok z fondu kultúrnych a sociálnych potrieb podľa kolektívnej zmluvy,

b)

o sumu 0,60 Kčs, ktorú uhrádzajú zo svojho rozpočtu organizácie zabezpečujúce stravovanie, ak ...

Ďalšie hlavné jedlo v tej istej pracovnej smene sa môže poskytnúť za takto zníženú úhradu ...

(6)

Stravníkom uvedeným v § 2 ods. 2 písm. b) možno úhradu za jedno hlavné jedlo denne znížiť ...

(7)

Stravníci uvedení v § 2 ods. 2 písm. c) uhrádzajú za stravu sumy určené podľa odseku 2.

(8)

Stravníci uvedení v § 2 ods. 2 písm. d) uhrádzajú za stravu sumy určené podľa odseku 2; túto ...

(9)

Úhrada za stravu, poskytovanú v polovičnom množstve rodinným príslušníkom pracovníkov ústavu ...

(10)

Pri stravovaní v zotavovacích táboroch, pri rekreačných pobytoch, zájazdoch a pri športových ...

§ 10
Príspevok z fondu kultúrnych a sociálnych potrieb
(1)

Organizácia, ktorá zabezpečuje stravovanie, môže poskytnúť podľa kolektívnej zmluvy na obstarávaciu ...

(2)

Príspevok z fondu kultúrnych a sociálnych potrieb sa môže poskytovať

a)

stravníkom uvedeným v § 2 ods. 2 písm. a) na jedno hlavné jedlo, ak pracovná smena trvá dlhšie ...

b)

stravníkom v § 2 ods. 2 písm. b) na jedno hlavné jedlo.

§ 11

O povinnosti pracovníkov uvedených v § 2 ods. 2 písm. a) uhrádzať jedno hlavné jedlo za každú ...

DRUHÝ DIEL
STRAVOVANIE VO VÝCVIKOVÝCH STREDISKÁCH A V ZARIADENIACH PRE OBČANOV SO ZMENENOU PRACOVNOU SCHOPNOSŤOU

§ 12

Vo výcvikových strediskách a v zariadeniach pre občanov so zmenenou pracovnou schopnosťou sa poskytuje ...

§ 13
Stravné jednotky
(1)

Stravná jednotka vo výcvikovom stredisku a v zariadení pre občanov so zmenenou pracovnou schopnosťou ...

(2)

Pre stravovanie občanov umiestnených vo výcvikovom stredisku a v zariadení pre občanov so zmenenou ...

§ 14
Úhrady za stravu
(1)

Od občanov umiestnených vo výcvikovom stredisku a v zariadení pre občanov so zmenenou pracovnou ...

(2)

Starí občania a ťažko zdravotne postihnutí občania, ktorým sa stravovanie zabezpečuje z výcvikového ...

(3)

Stravníci uvedení v § 2 ods. 2 písm. a) a b) uhrádzajú za stravu sumy uvedené v § 9 ods. 3 písm. ...

(4)

Stravníci uvedení v § 2 ods. 2 písm. d) uhrádzajú za stravu sumy určené podľa odseku 2; túto ...

TRETÍ DIEL
STRAVOVANIE V DOMOVOCH – PENZIÓNOCH PRE DÔCHODCOV, V ZARIADENIACH OPATROVATEĽSKEJ SLUŽBY NA DLHODOBÝ POBYT STARÝCH OBČANOV, V SAMOSTATNÝCH JEDÁLŇACH S VLASTNOU KUCHYŇOU PRE DÔCHODCOV, V STANICIACH OPATROVATEĽSKEJ SLUŽBY PRE STARÝCH OBČANOV A V STANICIACH OPATROVATEĽSKEJ SLUŽBY PRE DETI

§ 15
(1)

Stravovanie v domovoch-penziónoch pre dôchodcov (ďalej len „penzión“) je ďalšou službou poskytovanou ...

(2)

Pre stravovanie v zariadeniach opatrovateľskej služby na dlhodobý pobyt starých občanov (ďalej ...

(3)

V samostatných jedálňach s vlastnou kuchyňou pre dôchodcov (ďalej len „jedáleň“) sa poskytuje ...

(4)

V staniciach opatrovateľskej služby pre starých občanov (ďalej len „stanica pre starých občanov“) ...

§ 16
Stravné jednotky
(1)

Stravné jednotky pre obyvateľov penziónu a zariadenia na dlhodobý pobyt určí príslušný orgán ...

(2)

Stravné jednotky pre dôchodcov stravujúcich sa v jedálni, pre starých občanov a ťažko zdravotne ...

§ 17
Úhrady za stravu
(1)

Obyvatelia penziónov, zariadení na dlhodobý pobyt a občania stravujúci sa v jedálňach uhrádzajú ...

(2)

Starí občania a ťažko zdravotne postihnutí občania umiestnení v stanici pre starých občanov, ...

(3)

Rodičia detí umiestnených v stanici pre deti (iné osoby zodpovedné za ich výchovu) uhrádzajú ...

(4)

Stravníci uvedení v § 2 ods. 2 písm. a) a b) uhrádzajú za stravu poskytovanú v penzióne, v zariadení ...

(5)

Stravníci uvedení v § 2 ods. 2 písm. d) uhrádzajú za stravu poskytovanú v penzióne, v zariadení ...

ŠTVRTÝ DIEL
STRAVOVANIE VO VÝCHOVNO-REKREAČNÝCH A V LETNÝCH REKREAČNO-VÝCHOVNÝCH TÁBOROCH A V SOCIÁLNO-ZDRAVOTNÝCH A INÝCH KURZOCH

§ 17a
Stravné jednotky

Stravné jednotky pre účastníkov výchovno-rekreačných a letných rekreačno-výchovných táborov ...

§ 17b
Úhrady za stravu
(1)

Účastníkom kurzov sa poskytuje stravovanie bezplatne.

(2)

Pracovníkom usporiadateľa sa poskytuje stravovanie podľa § 9 ods. 10. Ak sa pracovníkom usporiadateľa ...

TRETIA ČASŤ

SPOLOČNÉ A ZÁVEREČNÉ USTANOVENIA

§ 18
(1)

Ak je stravovanie zabezpečené odberom stravy z iných organizácií (§ 4 ods. 3), stravníci uhrádzajú ...

(2)

Od stravníkov uvedených v § 2 ods. 1 sa úhrada za dopravu stravy nepožaduje.

(3)

Príslušný orgán sociálneho zabezpečenia môže uhradiť pri stravovaní starých občanov a ťažko ...

§ 19
Zrušovacie ustanovenie

Zrušuje sa výnos Ministerstva práce a sociálnych vecí Slovenskej socialistickej republiky z 30. ...

§ 20
Účinnosť

Táto vyhláška nadobúda účinnosť 1. júlom 1990.

Minister:

MUDr. Novák CSc. v. r.

Poznámky

  • 1)  § 45 zákona SNR č. 106/1988 Zb. o pôsobnosti orgánov SSR v sociálnom zabezpečení.
  • 2)  § 73 ods. 6 písm. f) a i) zákona č. 100/1988 Zb. o sociálnom zabezpečení.§ 58 vyhlášky MZSV ...
  • 2a)  § 13 ods. 3 vyhlášky MZSV SSR č. 151/1988 Zb.§ 65 ods. 1 a 2 vyhlášky MZSV SSR č. 151/1988 Zb. ...
  • 2b)  § 8 ods. 1 zákona č. 73/1990 Zb. o civilnej službe.
  • 3)  § 54 ods. 8 zákona o sociálnom zabezpečení.
  • 4)  § 80 ods. 1 vyhlášky MZSV SSR č. 151/1988 Zb.
  • 5)  § 123 vyhlášky MZSV SSR č. 151/1988 Zb.
  • 6)  § 130 vyhlášky MZSV SSR č. 151/1988 Zb.
  • 7)  § 127 vyhlášky MZSV SSR č. 151/1988 Zb.
  • 8)  § 122 a 129 vyhlášky MZSV SSR č. 151/1988 Zb.
  • 9)  § 93 zákona o sociálnom zabezpečení.§ 122 až 125 vyhlášky FMPSV č. 149/1988 Zb., ktorou sa ...
  • 10)  Vyhláška FMPSV č. 33/1984 Zb. o cestovných náhradách v znení vyhlášky č. 81/1988 Zb. a vyhlášky ...
  • 11)  § 10 nariadenia vlády ČSSR č. 137/1989 Zb. o závodnom stravovaní.
  • 12)  § 9 nariadenia vlády ČSSR č. 137/1989 Zb.
  • 13)  § 92 ods. 2 písm. d) zákona o sociálnom zabezpečení.
  • 14)  § 122 ods. 2 vyhlášky č. 151/1988 Zb.
Načítavam znenie...
MENU
Hore