Vyhláška Ministerstva poľnohospodárstva a výživy Slovenskej socialistickej republiky o sťahovaní, odpredaji a preberaní bravčových krupónov 166/1975 účinný od 01.01.1976
Platnosť od: | 29.12.1975 |
Účinnosť od: | 01.01.1976 |
Autor: | Ministerstvo poľnohospodárstva a výživy Slovenskej socialistickej republiky |
Oblasť: | Chovateľstvo |
Zobraziť iba vybrané paragrafy: | Zobraziť |
UPOZORNENIE: Znenia §-ov sú skrátené. Na zobrazenie celého znenia musíte byť zaregistrovaní. ZAREGISTRUJTE SA NA 14 DNÍ BEZPLATNE!
Ministerstva poľnohospodárstva a výživy Slovenskej socialistickej republiky
o sťahovaní, odpredaji a preberaní bravčových krupónov
Ministerstvo poľnohospodárstva a výživy Slovenskej socialistickej republiky po dohode s Ministerstvom ...
§ 1
Chovatelia ošípaných, ktorí vykonali zakáľačku, sú povinní dať ošípanú stiahnuť a krupón ...
Sťahovanie vykonávajú, ak sa ošípaná zabije na bitúnku, zamestnanci mäsového priemyslu, v ostatných ...
Krupón sa musí hneď po stiahnutí zbaviť všetkého podkožného tuku, opatriť pečiatkou sťahovača ...
Ak sa zakáľačka robí na bitúnku, odovzdá chovateľ ošípanej stiahnutý krupón podniku mäsového ...
Krupón sa hneď po stiahnutí odváži, akostne ohodnotí z hľadiska prírodných chýb a vypočíta ...
V nákupnom lístku sa musí uviesť: meno a presná adresa chovateľa ošípanej, meno a presná adresa ...
§ 2
Okresný národný výbor môže v ojedinelých prípadoch povoliť výnimku z povinnosti stiahnutia ...
Na základe posudku veterinára, že je nutné v záujme ochrany zdravia ľudí alebo zvierat od stiahnutia ...
Na zakáľačky vyradených plemenných kancov bagúnov (plemená mangalíc) sa povinnosť stiahnutia ...
§ 3
Táto vyhláška nadobúda účinnosť 1. januárom 1976.
Námestník ministra:
ing. Medveď CSc. v. r.
Poznámky
- 1) Pre opracovanie krupónu a manipuláciu s ním platí ustanovenie technickej normy ČSN 79 1265.