Nariadenie vlády Slovenskej republiky o požiadavkách na zdravie zvierat pri výmene mäsových výrobkov s členskými štátmi 287/2003 účinný od 01.05.2004 do 31.12.2005
| Platnosť od: | 31.07.2003 |
| Účinnosť od: | 01.05.2004 |
| Účinnosť do: | 31.12.2005 |
| Autor: | Vláda Slovenskej republiky |
| Oblasť: | Právo EÚ, Kontrolný systém, Veterinárna starostlivosť, Zdravé životné podmienky |
| Zobraziť iba vybrané paragrafy: | Zobraziť |
UPOZORNENIE: Znenia §-ov sú skrátené. Na zobrazenie celého znenia musíte byť zaregistrovaní. ZAREGISTRUJTE SA NA 14 DNÍ BEZPLATNE!
Slovenskej republiky
o požiadavkách na zdravie zvierat pri výmene mäsových výrobkov s členskými štátmi
Vláda Slovenskej republiky podľa § 2 ods. 1 písm. k) zákona č. 19/2002 Z. z., ktorým sa ustanovujú ...
§ 1
Týmto nariadením sa do právneho poriadku Slovenskej republiky transponuje smernica Rady uvedená ...
§ 2
Týmto nariadením sa upravujú požiadavky na zdravie zvierat pri výmene1) mäsových výrobkov s ...
§ 3
Na účely tohto nariadenia sa použijú aj pojmy uvedené v nariadeniach,3) ktorými sa transponujú ...
Produkty, ktoré prešli prirodzenou fermentáciou a zretím počas dlhého obdobia až do upravenia ...
§ 4
Obchodovať možno s mäsovými výrobkami, ktoré sú vyrobené z čerstvého mäsa alebo pridaním
čerstvého mäsa podľa osobitného predpisu,5) ktoré spĺňa požiadavky na zdravie zvierat,6) alebo ...
čerstvého mäsa podľa osobitného predpisu,7) ktoré spĺňa požiadavky na zdravie zvierat.8)
§ 5
Výnimkou z § 4 písm. a) a pri použití odseku 3 môžu byť uvádzané na trh alebo byť predmetom ...
tepelnému ošetreniu vykonanému
v nepriedušne uzavretých obaloch pri hodnote Fc 3,00 alebo viac, alebo
ak sú výrobky vyrobené len z bravčového mäsa alebo pridaním bravčového mäsa pochádzajúceho ...
2.1 mäso musí byť úplne vykostené a hlavné miazgové uzliny musia byť odstránené,
2.2 každý kus mäsa musí byť pred zahriatím uzavretý do nepriedušného obalu, v ktorom bude predávaný, ...
2.3 mäso musí byť vo svojom obale podrobené tepelnému ošetreniu, ktoré zabezpečuje prísne dodržanie ...
2.3.1 výrobok musí byť zahriaty najmenej na 60 oC počas najmenej štyroch hodín, počas ktorých ...
2.3.2 musí byť nepretržite kontrolovaná teplota reprezentatívneho počtu vzoriek z každej dávky ...
2.4 počas činností uvedených v písmene a) bode 2 musia byť splnené podmienky ustanovené podľa ...
2.5 po ošetrení musí byť každý obal uvedený v písmene a) bodoch 2.2 a 2.3 označený značkou ...
2.6 ak sa použije ošetrenie podľa písm. a) bodu 2, Štátna veterinárna a potravinová správa ...
ak sú výrobky vyrobené len z bravčového mäsa alebo s bravčovým mäsom pochádzajúcim z oblastí ...
ak čerstvé mäso bolo získané zo zvierat, ktoré nepochádzajú z infikovaného chovu podrobeného ...
tepelnému ošetreniu rozdielnemu od ošetrenia uvedeného v písmene a), pri ktorom je dosiahnutá ...
ak nákazou nie je vezikulárna choroba ošípaných, ošetreniu šuniek s kosťou alebo vykostených ...
ak nákazou je slintačka a krívačka, ošetreniu šuniek s kosťou s hmotnosťou najmenej 5,5 kg prirodzenou ...
Výrobky uvedené v odseku 1 musia byť vyrábané len pod úradným dozorom a musia byť chránené ...
Čerstvé mäso uvedené v odseku 1 musí byť
prepravované a skladované miestne alebo časovo oddelene od čerstvého mäsa uvedeného v § 4,
používané spôsobom, ktorý zabraňuje jeho použitiu v mäsových výrobkoch určených na uvádzanie ...
v dôsledku vzniku a pretrvávania afrického moru ošípaných ošetrené podľa odseku 1 písm. a) ...
Zdravotný certifikát podľa osobitného predpisu14) musí obsahovať pod nadpisom „Druh výrobkov" ...
§ 6
Mäsové výrobky, ktoré nespĺňajú požiadavky podľa § 4 a 5, nemôžu byť označené značkou ...
§ 7
Ak sa na území Slovenskej republiky zaznamenal v predchádzajúcich 12 mesiacoch africký mor ošípaných, ...
Na územie Slovenskej republiky možno z členského štátu, v ktorom sa v predchádzajúcich 12 mesiacoch ...
Štátna veterinárna a potravinová správa v súlade s požiadavkami Európskych spoločenstiev môže ...
Ak sa africký mor ošípaných vyskytne na území, kde nebol zaznamenaný v priebehu najmenej 12 mesiacov, ...
Jeden alebo viac prípadov afrického moru ošípaných na časti územia geograficky nespojenej s hlavnou ...
Podmienky nevyhnutné na použitie odseku 4 sa považujú za splnené, ak
zistené ohnisko alebo ohniská výskytu afrického moru ošípaných podľa odseku 4 bolo alebo boli ...
nové ohnisko, ktoré je predmetom nového rozhodnutia podľa odseku 4, nie je epidemiologicky spojené ...
Štátna veterinárna a potravinová správa môže v súlade s požiadavkami Európskych spoločenstiev ...
§ 8
Na účely vymedzenia častí územia podľa § 7 ods. 1 až 3 sa berú do úvahy najmä
metódy použité na kontrolu a eradikáciu afrického moru ošípaných,
neprítomnosť afrického moru ošípaných v posledných 12 mesiacoch, zistená všetkými diagnostickými ...
povrch častí územia a ich administratívne a geografické hranice,
ochranné opatrenia prijaté na prevenciu kontaminácie alebo rekontaminácie stád ošípaných,
opatrenia na kontrolu premiestňovania ošípaných.
Na účely vymedzenia častí územia podľa § 7 ods. 4 až 6 sa berú do úvahy najmä
metódy boja proti nákaze, osobitné odstránenie ošípaných z chovov, ktoré sú nakazené, kontaminované ...
povrch častí územia a ich administratívne a geografické hranice,
incidencia nákazy a jej tendencia šíriť sa,
prijaté opatrenia na prevenciu šírenia nákazy,
opatrenia prijaté na obmedzenie a kontrolu premiestňovania ošípaných do časti príslušného územia ...
ak sa nepoužijú zakazujúce opatrenia pre určité produkty,
ošetrenie, ktorému boli výrobky podrobené,
dátum výroby,
opatrenia prijaté na určenie a zaručenie dátumu výroby.
§ 9
Mäsové výrobky vyrobené čiastočne alebo úplne z čerstvého hydinového mäsa alebo pridaním ...
§ 10
Pri dovoze z tretích krajín18) mäsových výrobkov iných, ako sú výrobky uvedené v § 9, nesmú ...
§ 11
Požiadavky podľa osobitného predpisu19) sa použijú najmä na kontroly v mieste pôvodu, na organizáciu ...
§ 12
Pri dovoze zásielok mäsových výrobkov z členských štátov sa do nadobudnutia platnosti zmluvy ...
Až do nadobudnutia platnosti zmluvy o pristúpení Slovenskej republiky k Európskej únii sa ustanovenia ...
§ 13
Toto nariadenie vlády nadobúda účinnosť 1. augusta 2003 s výnimkou § 11, ktorý nadobudne účinnosť ...
Mikuláš Dzurinda v. r.
Poznámky
- 1) § 2 písm. d) zákona č. 488/2002 Z. z. o veterinárnej starostlivosti a o zmene a doplnení niektorých ...
- 2) § 2 písm. a) zákona č. 488/2002 Z. z.
- 3) § 2 nariadenia vlády Slovenskej republiky č. 283/2003 Z. z. o zdravotných problémoch, ktoré ovplyvňujú ...
- 4) Nariadenie vlády Slovenskej republiky č. 286/2003 Z. z.
- 5) § 1 nariadenia vlády Slovenskej republiky č. 281/2003 Z. z. o požiadavkách v záujme ochrany zdravia ...
- 6) § 3 a 4 nariadenia vlády Slovenskej republiky č. 283/2003 Z. z.
- 7) § 1 nariadenia vlády Slovenskej republiky č. 284/2003 Z. z. o zdravotných problémoch a problémoch ...
- 8) Nariadenie vlády Slovenskej republiky č. 284/2003 Z. z.
- 9) § 1 nariadenia vlády Slovenskej republiky č. 281/2003 Z. z.§ 5 ods. 2 a 3 nariadenia vlády Slovenskej ...
- 10) § 5 ods. 2 nariadenia vlády Slovenskej republiky č. 283/2003 Z. z.
- 11) Príloha č. 3 časť F k nariadeniu vlády Slovenskej republiky č. 286/2003 Z. z.
- 12) § 3 ods. 2 písm. b) nariadenia vlády Slovenskej republiky č. 280/2003 Z. z. o zdravotných problémoch, ...
- 13) § 5 ods. 2 a 3 nariadenia vlády Slovenskej republiky č. 283/2003 Z. z.
- 14) Príloha č. 5 k nariadeniu vlády Slovenskej republiky č. 286/2003 Z. z. v znení nariadenia vlády ...
- 15) Príloha č. 3 k nariadeniu vlády Slovenskej republiky č. 286/2003 Z. z.
- 16) § 9 nariadenia vlády Slovenskej republiky č. 292/2003 Z. z. o podrobnostiach veterinárnych kontrol ...
- 17) Nariadenie vlády Slovenskej republiky č. 299/2003 Z. z. o požiadavkách na zdravie zvierat pri uvádzaní ...
- 18) § 2 ods. b) zákona č. 488/2002 Z. z.
- 19) Nariadenie vlády Slovenskej republiky č. 292/2003 Z. z. v znení nariadenia vlády Slovenskej republiky ...
- 20) § 32 zákona č. 488/2002 Z. z.