Vyhláška Ministerstva školstva Slovenskej republiky o podrobnostiach o činnosti a prevádzke zariadení školského stravovania 366/2007 účinný od 01.09.2007 do 31.08.2008

Platnosť od: 15.08.2007
Účinnosť od: 01.09.2007
Účinnosť do: 31.08.2008
Autor: Ministerstvo školstva Slovenskej republiky
Oblasť: Štátna správa, Územná samospráva

Informácie ku všetkým historickým zneniam predpisu
HISTJUDDSEUPPČL

Vyhláška Ministerstva školstva Slovenskej republiky o podrobnostiach o činnosti a prevádzke zariadení školského stravovania 366/2007 účinný od 01.09.2007 do 31.08.2008
Informácie ku konkrétnemu zneniu predpisu
Vyhláška 366/2007 s účinnosťou od 01.09.2007
Zobraziť iba vybrané paragrafy:
Zobraziť

UPOZORNENIE: Znenia §-ov sú skrátené. Na zobrazenie celého znenia musíte byť zaregistrovaní. ZAREGISTRUJTE SA NA 14 DNÍ BEZPLATNE! 

Ministerstva školstva Slovenskej republiky

o podrobnostiach o činnosti a prevádzke zariadení školského stravovania

Ministerstvo školstva Slovenskej republiky podľa § 42 ods. 1 zákona Národnej rady Slovenskej republiky ...

§ 1
Táto vyhláška ustanovuje podrobnosti o činnosti a prevádzke zariadení školského stravovania1) ...
a)

zdravej výživy detí a žiakov v čase ich pobytu v školách2) alebo školských zariadeniach,3)

b)

stravovania pre zamestnancov škôl a školských zariadení a iných dospelých osôb.4)

§ 2
(1)

Riaditeľ školy alebo riaditeľ školského zariadenia vydáva prevádzkový poriadok5) školy alebo ...

(2)

V rámci činnosti a prevádzky stravovacieho zariadenia sa zabezpečuje najmä

a)

prihlasovanie a odhlasovanie odberu jedla a nápojov (ďalej len „jedlo“),

b)

časový harmonogram výdaja jedál pre deti a žiakov,

c)

pedagogický dozor nad deťmi a žiakmi počas výdaja a konzumácie jedál,

d)

stravovanie detí, žiakov, zamestnancov škôl a školských zariadení a iných dospelých osôb,

e)

diétne stravovanie detí a žiakov, u ktorých podľa posúdenia ošetrujúceho lekára zdravotný ...

f)

školský mliečny program podľa osobitného predpisu.6)

(3)

Na skvalitnenie školského stravovania, presadzovanie záujmov zákonných zástupcov detí a žiakov ...

§ 3
(1)

Na účely tejto vyhlášky sa považuje za hlavné jedlo obed a večera a za doplnkové jedlo raňajky, ...

(2)

Každé jedlo podľa odseku 1 sa deťom a žiakom poskytuje najviac jedenkrát denne.

(3)

Dieťa v predškolskom zariadení okrem dieťaťa, u ktorého podľa posúdenia ošetrujúceho lekára ...

a)

desiatu, obed a olovrant, ak dieťa navštevuje predškolské zariadenie s celodennou výchovnou starostlivosťou, ...

b)

desiatu alebo olovrant a obed, ak dieťa navštevuje predškolské zariadenie s poldennou výchovnou ...

c)

hlavné jedlo a doplnkové jedlo okrem druhej večere, ak dieťa navštevuje predškolské zariadenie ...

(4)

Žiak základnej školy, žiak strednej školy, žiak učilišťa a žiak špeciálnej školy7) odoberajú ...

(5)

Žiak internátnej školy,8) žiak špeciálneho výchovného zariadenia ubytovaný v tomto zariadení ...

a)

hlavné jedlo a doplnkové jedlo okrem druhej večere, ak je dieťa alebo žiak mladší ako 16 rokov, ...

b)

hlavné jedlo a doplnkové jedlo, ak je žiak starší ako 16 rokov.

(6)

Dieťa alebo žiak v čase pobytu v škole v prírode odoberá denne hlavné jedlo a doplnkové jedlo ...

§ 4
(1)

Výroba jedál v stravovacích zariadeniach sa riadi podľa

a)

odporúčaných výživových dávok potravín podľa vekových kategórií stravníkov,

b)

materiálno-spotrebných noriem pre školské stravovanie,

c)

receptúr pre školské stravovanie, ktoré sú charakteristické pre príslušnú územnú oblasť,

d)

hygienických požiadaviek9) a zásad správnej výrobnej praxe,10)

e)

vopred zostaveného jedálneho lístka s dodržiavaním výživovej hodnoty jedál,11)

f)

podmienok nákupu potravín na jedlo podľa § 3 ods. 1, na ktoré prispieva zákonný zástupca.

(2)

Výroba jedál pre zamestnancov a iné dospelé osoby sa v stravovacích zariadeniach zabezpečuje podľa ...

§ 5

Zrušuje sa vyhláška Ministerstva školstva a vedy Slovenskej republiky č. 121/1994 Z. z. o zriaďovaní, ...

§ 6

Táto vyhláška nadobúda účinnosť 1. septembra 2007.

Ján Mikolaj v. r.

Poznámky

  • 1)  § 32 až 34 zákona Národnej rady Slovenskej republiky č. 279/1993 Z. z. o školských zariadeniach ...
  • 2)  § 2 ods. 1 zákona č. 29/1984 Zb. o sústave základných a stredných škôl (školský zákon) v ...
  • 3)  Zákon Národnej rady Slovenskej republiky č. 279/1993 Z. z. v znení neskorších predpisov.
  • 4)  § 19 ods. 8 zákona č. 596/2003 Z. z. o štátnej správe v školstve a školskej samospráve a o ...
  • 5)  § 24 ods. 4 a § 26 ods. 4 písm. m) zákona č. 355/2007 Z. z. o ochrane, podpore a rozvoji verejného ...
  • 6)  Výnos Ministerstva pôdohospodárstva Slovenskej republiky z 31. augusta 2004 č. 2108/2004-100 o poskytovaní ...
  • 7)  § 28 ods. 2 zákona č. 29/1984 Zb. v znení neskorších predpisov.
  • 8)  § 44 zákona č. 29/1984 Zb. v znení neskorších predpisov.§ 21 ods. 7 zákona č. 596/2003 Z. z. ...
  • 9)  Nariadenie Európskeho parlamentu a Rady (ES) č. 852/2004 z 29. apríla 2004 o hygiene potravín (Mimoriadne ...
  • 10)  Výnos Ministerstva pôdohospodárstva Slovenskej republiky a Ministerstva zdravotníctva Slovenskej ...
  • 11)  § 25 ods. 2 písm. g) zákona č. 355/2007 Z. z.
Načítavam znenie...
MENU
Hore