Nariadenie vlády Československej socialistickej republiky o závodnom stravovaní 25/1974 účinný od 01.04.1974 do 31.12.1982
| Platnosť od: | 28.03.1974 |
| Účinnosť od: | 01.04.1974 |
| Účinnosť do: | 31.12.1982 |
| Autor: | Vláda Československej socialistickej republiky |
| Oblasť: | Pracovno-právne vzťahy |
| Zobraziť iba vybrané paragrafy: | Zobraziť |
UPOZORNENIE: Znenia §-ov sú skrátené. Na zobrazenie celého znenia musíte byť zaregistrovaní. ZAREGISTRUJTE SA NA 14 DNÍ BEZPLATNE!
Československej socialistickej republiky
o závodnom stravovaní
Vláda Československej socialistickej republiky nariaďuje po dohode s Ústrednou radou odborov podľa ...
Časť I
Závodné stravovanie
§ 1
Rozvoj závodného stravovania
Závodné stravovanie je neoddeliteľnou súčasťou starostlivosti organizácií o pracovníkov. Jeho ...
Organizácie zabezpečujú rozvoj závodného stravovania (primeranú prevádzkovú kapacitu, kvalitu ...
Záväzky organizácií na zabezpečovanie, rozširovanie a zvyšovanie úrovne závodného stravovania ...
§ 2
Rozsah platnosti
Toto nariadenie sa vzťahuje, s výnimkami uvedenými v odsekoch 2 a 5, na závodné stravovanie zabezpečované ...
Toto nariadenie sa nevzťahuje na stravovanie
v zariadeniach určených na stravovanie príslušníkov ozbrojených síl a ozbrojených zborov,
v stravovacích zariadeniach zriadených v oblasti spoločenských organizácií a družstevných poľnohospodárskych ...
v zariadeniach určených na stravovanie vysokoškolských študentov, v školských a internátnych ...
Na stravovanie v zariadeniach organizácií spotrebného, výrobného a bytového družstevníctva, ...
Na stravovanie v zariadeniach reštauračného stravovania sa toto nariadenie vzťahuje len v rozsahu ...
Pracovníci zamestnaní v stravovacích zariadeniach uvedených v odsekoch 2 a 4, prípadne ďalší ...
§ 3
Zariadenia závodného stravovania
Zariadeniami závodného stravovania sú závodné kuchyne, závodné jedálne, závodné kantíny (bufety) ...
§ 4
Formy závodného stravovania
Závodné stravovanie môže organizácia zabezpečovať
výrobou jedál vo vlastnej alebo združenej závodnej kuchyni a ich výdajom v závodnej jedálni,
stravovaním pracovníkov v závodnej jedálni inej organizácie,
dovozom jedál zo závodnej kuchyne inej organizácie, zo združenej závodnej kuchyne alebo z kuchyne ...
Výnimočne môžu organizácie zabezpečovať stravovanie pracovníkov ako náhradu za závodné stravovanie ...
§ 5
Zriaďovanie, zmena a zrušenie zariadenia závodného stravovania
Zariadenie závodného stravovania zriaďujú a majú v prevádzke organizácie predovšetkým pre svojich ...
Zariadenie závodného stravovania môže organizácia so súhlasom nadriadeného orgánu a po kladnom ...
Pri plánovaní investičnej výstavby nových závodov alebo väčších prevádzok, prípadne pri ...
§ 6
Zmluvy o závodnom stravovaní
Organizácia môže poskytovať závodné stravovanie aj pracovníkom iných organizácií na základe ...
Na platné uzavretie zmluvy o závodnom stravovaní podľa odseku 1, na jej zmeny a zrušenie2) sú ...
Na zrušenie alebo dlhodobé podstatné obmedzenie účasti pracovníkov inej organizácie na závodnom ...
Okresné odborové rady vplývajú spolu s národnými výbormi na to, aby organizácie uzavierali zmluvy ...
§ 7
Stravníci
Závodné stravovanie poskytuje organizácia svojim pracovníkom, pracovníkom organizácie, s ktorou ...
Pokiaľ má organizácia v závodnom stravovacom zariadení voľnú stravovaciu kapacitu, môže so ...
žiakom a študentom, pre ktorých nie je zabezpečené stravovanie v školských jedálňach (menzách), ...
pracovníkom iných organizácií a funkcionárom spoločenských organizácií, ak sú na pracovnej ...
dôchodcom, ktorí do odchodu do dôchodku pracovali v organizácii, a tým ďalším dôchodcom, ktorí ...
rodinným príslušníkom svojich pracovníkov.
Časť II
Prevádzka a hospodárenie zariadení závodného stravovania
§ 8
Všeobecné zásady
Prevádzka závodného stravovania je nezárobkovou činnosťou.
Náklady a výnosy (výdavky a príjmy) zariadenia závodného stravovania vedie organizácia oddelene ...
V zariadeniach závodného stravovania sa hlavné jedlo obvykle predpláca. Ako doklad o predplatení, ...
Dodávatelia (výrobcovia) surovín a polotovarov pre zariadenia závodného stravovania sú povinní ...
§ 9
Jedlá v závodných jedálňach a kantínach
Organizácia poskytuje pracovníkovi v pracovnej smene iba jedno hlavné jedlo (obed alebo večeru) ...
Kde to dovoľujú prevádzkové podmienky, môže organizácia, ak sa na tom dohodne so závodným výborom, ...
Ak hygienické, bezpečnostné alebo závažné prevádzkové dôvody nedovoľujú poskytovať hlavné ...
V závodnej kantíne sa predáva potravinársky tovar a nápoje určené na občerstvenie v pracovnom ...
§ 10
Prevádzka a hospodárenie pomocných hospodárstiev závodného stravovania
Na zlepšenie závodného stravovania môže organizácia, ak je to účelné, mať v prevádzke pomocné ...
Hospodárenie pomocného hospodárstva sa musí viesť tak, aby jeho náklady na suroviny a osobné ...
Časť III
Financovanie závodného stravovani a a tvorba cien jedál v závodných jedálňach a kantínach
§ 11
Úhrada nákladov
Vecné náklady na závodné stravovanie (ďalej len „vecné náklady“) uhrádzajú rozpočtové ...
Ak organizácia zabezpečuje stravovanie svojich pracovníkov dovozom hlavných jedál zo zariadení ...
Náklady na mzdy, náhrady mzdy a ostatné osobné výdavky na pracovníkov zariadenia závodného stravovania ...
Ak organizácia má niekoľko závodných jedální alebo iných zariadení závodného stravovania, ...
Prostriedky získané pri prevádzke závodnej kantíny z obchodných zrážok sa používajú na úhradu ...
§ 12
Zisk a strata
Plán hospodárenia závodného stravovania musí byť vyrovnaný. Prípadný zisk z prevádzky zariadenia ...
Zisk zo závodného stravovania, prevedený do fondu kultúrnych a sociálnych potrieb, sa používa
na úhradu straty z prevádzky zariadenia závodného stravovania (ďalej len „strata zo závodného ...
na príspevok na osobné náklady zariadenia závodného stravovania,
na príspevok na obstarávaciu cenu surovín,
na doplnkové vybavenie7) zariadenia závodného stravovania, s výnimkou pomocných hospodárstiev, ...
ako doplnkový zdroj financovania investícií na závodné stravovanie.
Ak vznikla z prevádzky zariadenia závodného stravovania strata, uhradí sa pri ročnej účtovnej ...
Ak stratu zo závodného stravovania nemožno uhradiť spôsobom uvedeným v predchádzajúcom odseku, ...
v hospodárskych organizáciách s relatívnymi odvodmi (daňou) z ich nerozdeleného zisku;8) suma ...
v hospodárskych organizáciách, ktorých vzťah k štátnemu rozpočtu určuje finančný plán, z ...
v rozpočtových organizáciách z ich rozpočtov;
v príspevkových organizáciách znížením ich výsledného odvodu do štátneho rozpočtu, prípadne ...
Ak je v organizácii zriadená iba závodná kantína alebo bufet (napr. v miestne oddelených závodoch ...
§ 13
Príspevok z fondu kultúrnych a sociálnych potrieb
Organizácia prispieva podľa kolektívnej zmluvy z fondu kultúrnych a sociálnych potrieb, ak to dovoľujú ...
Ustanovenie odseku 1 platí aj v prípadoch, keď organizácia zabezpečuje stravovanie svojich pracovníkov ...
Príspevok z fondu kultúrnych a sociálnych potrieb sa nesmie použiť na zníženie sumy dosiaľ platenej ...
Organizácia neprispieva na závodné stravovanie v mieste prechodného pracoviska pracovníkom vyslaným ...
§ 14
Limity nákladov
Organizácia určí po dohode so závodným výborom na prípravu jedál priemerný ročný finančný ...
Pri dodávkach polotovarov, hotových jedál a opracovaných surovín v čerstvom stave z výrobní ...
§ 15
Tvorba cien jedál v závodných jedálňach a kantínach
Cena jedla v závodnej jedálni sa tvorí z obstarávacej ceny surovín, z vecných nákladov a z osobných ...
Pracovníci organizácie, dôchodcovia, ktorí do odchodu do dôchodku pracovali v organizácii, a pracovníci ...
Doplnkové jedlá poskytované stravníkom v zariadení závodného stravovania predáva organizácia ...
Nakupovaný potravinársky tovar predávaný v závodnej kantíne v nezmenenom stave a tabakové výrobky ...
Pracovníci zamestnaní v zariadeniach závodného stravovania, ktorí sa v nich stravujú, platia za ...
§ 16
Stravovanie stravníkov z iných organizácií
Organizácia môže požadovať od inej organizácie, ktorej pracovníci sa stravujú v jej zariadení ...
Organizácia, ktorej stravníci sa stravujú v zariadení závodného stravovania inej organizácie, ...
Časť IV
Združené zariadenia závodného stravovania
§ 17
V záujme rozvoja závodného stravovania môžu organizácie združovať prostriedky na spoločnú ...
Pri zriadení združeného zariadenia závodného stravovania, pri jeho zrušení alebo podstatnom obmedzení ...
Časť V
Stravovanie v zariadeniach reštauračného stravovania
§ 18
Podmienky náhradného stravovania
Ak nemôže organizácia z vážnych dôvodov zabezpečiť stravovanie (hlavné jedlo) pracovníkov ...
Organizácia, ktorej pracovníci používajú náhradné stravovanie, a organizácia reštauračného ...
Ak náhradné stravovanie pracovníkov uvedených v odseku 1 nemožno viazať na určitý závod reštauračného ...
Poukážky nakupuje organizácia hromadne. Poukážka musí znieť na dohodnutú priemernú cenu teplého ...
S organizáciou reštauračného stravovania nemožno dohodnúť výdaj jedla za hotové. Pri predaji ...
§ 19
Príspevok pri stravovaní v zariadení reštauračného stravovania
Pri stravovaní pracovníkov uvedených v § 7 ods. 1 v zariadeniach organizácií reštauračného ...
Časť VI
Súčinnosť a spoločenská kontrola orgánov Revolučného odborového hnutia
§ 20
Orgány Revolučného odborového hnutia iniciatívne vplývajú na rozvoj závodného stravovania, ...
Časť VII
Záverečné a prechodné ustanovenia
§ 21
Ústredné orgány riadia závodné stravovanie v organizáciách a zabezpečujú jeho rozvoj v súlade ...
Ústredné orgány riadiace organizácie, na ktoré sa toto nariadenie podľa § 2 ods. 2 nevzťahuje, ...
§ 22
Kde toto nariadenie hovorí o pracovnom pomere a o pracovníkovi, rozumie sa tým vo výrobných družstvách ...
Kde toto nariadenie zveruje úpravu práv a povinností kolektívnej zmluve, možno vo výrobných družstvách ...
Ustanovenia tohto nariadenia o spolurozhodovaní, prípadne o súčinnosti odborových orgánov sa nevzťahujú ...
§ 23
Finančný limit spotreby surovín na jedno hlavné jedlo (§ 14 ods. 1) používaný v organizácii ...
Organizácie sú povinné uviesť doterajšie zmluvy o stravovaní pracovníkov do súladu s týmto ...
Rozpočtové organizácie postupujú pri vzájomných úhradách vecných nákladov (§ 16 ods. 1) do ...
§ 24
Zrušujú sa:
ustanovenie § 7 vyhlášky č. 48/1967 Zb. o fonde kultúrnych a sociálnych potrieb a financovaní ...
smernice Ministerstva financií z 31. marca 1964 č. 117/14 072/1964 o financovaní závodného stravovania, ...
smernice Ministerstva financií z 27. marca 1964 č. 164/17 576/64 o úhrade nákladov za poskytnutú ...
§ 25
Toto nariadenie nadobúda účinnosť 1. aprílom 1974.
Dr. Štrougal v. r.
Poznámky
- 1) Pozri najmä zákon č. 87/1958 Zb. o stavebnom poriadku a predpisy vydané na jeho vykonanie.
- 2) § 129 a 129a Hospodárskeho zákonníka.
- 3) Úprava Ministerstva vnútorného obchodu č. 2/1967 Ú.v., ktorou sa určujú obchodné zrážky z ...
- 4) Pozri najmä zákon č. 120/1962 Zb. o boji proti alkoholizmu.
- 5) Maloobchodná cena znížená o obchodnú zrážku.
- 6) § 176 a 177 Zákonníka práce.
- 7) Vyhláška č. 162/1971 Zb. o fonde kultúrnych a sociálnych potrieb.
- 8) T. j. zo zisku po odvodoch (odvode dane) do štátneho rozpočtu (rozpočtu národného výboru) a po ...
- 9) § 2 až 4 vyhlášky č. 162/1971 Zb. o fonde kultúrnych a sociálnych potrieb.
- 10) § 7 a 27 ods. 1 vyhlášky č. 96/1967 Zb. o náhradách cestovných, sťahovacích a iných výdavkov. ...
- 11) § 360a Hospodárskeho zákonníka a vyhláška č. 119/1972 Zb. o združovaní prostriedkov socialistických ...
- 12) Ostatné ustanovenia tejto vyhlášky boli už zrušené vyhláškou č. 145/1968 Zb. o fonde kultúrnych ...