Vyhláška 252/2004, kterou se stanoví hygienické požadavky na pitnou a teplou vodu a četnost a rozsah kontroly pitné vody účinný od 01.05.2004
| Schválené: | 22.04.2004 |
| Účinnost od: | 01.05.2004 |
| Autor: | Ministerstva zdravotnictví |
| Oblast: | Kontrola vod., Jakost vod. Ochrana vod. Ukazatele přípustného stupně znečištění vod., Pitná voda., Hygienická a protiepidemická péče., Tepelná energie. Teplo. Teplá voda. Pára. |
| Zobraziť iba vybrané paragrafy: | Zobrazit |
Ministerstvo zdravotnictví stanoví podle § 108 odst. 1 zákona č. 258/2000 Sb., o ochraně veřejného zdraví a o změně některých souvisejících zákonů, ve znění zákona č. 274/2001 Sb. a zákona č. 274/2003 Sb., (dále jen "zákon") k provedení § 3 odst. 1, 3 a 5 a § 4 odst. 1, 2, 4 a 7 zákona a podle § 19 odst. 1 písm. a), b) a f) zákona č. 110/1997 Sb., o potravinách a tabákových výrobcích a o změně a doplnění některých souvisejících zákonů, ve znění zákona č. 306/2000 Sb.:
§ 1
Předmět úpravy
Touto vyhláškou se v souladu s právem Evropských společenství1)stanoví hygienické limity mikrobiologických, biologických, fyzikálních, chemických a organoleptických ukazatelů jakosti pitné vody2)včetně pitné vody balené3)a teplé vody dodávané potrubím užitkové vody nebo vnitřním vodovodem, které jsou konstrukčně propojeny směšovací baterií s vodovodním potrubím pitné vody (dále jen "teplá voda"), jakož i vody teplé vyráběné z individuálního zdroje pro účely osobní hygieny zaměstnanců. Vyhláška dále stanoví rozsah a četnost kontroly dodržení jakosti pitné vody a požadavky na metody kontroly jakosti pitné vody.
§ 2
Vymezení pojmů
Pro účely této vyhlášky se rozumí
§ 3
Ukazatele jakosti pitné a teplé vody a jejich hygienické limity
(1) Pitná voda musí mít takové fyzikálně-chemické vlastnosti, které nepředstavují ohrožení veřejného zdraví. Pitná a teplá voda nesmí obsahovat mikroorganismy, parazity a látky jakéhokoliv druhu v počtu nebo koncentraci, které by mohly ohrozit veřejné zdraví. Ukazatele jakosti pitné vody a jejich hygienické limity jsou uvedeny v příloze č. 1. U surových nebo pitných vod, u kterých je při úpravě uměle snižován obsah vápníku nebo hořčíku, nesmí být po úpravě obsah hořčíku nižší než 10 mg/l a obsah vápníku nižší než 30 mg/l. Radiologické ukazatele pitné vody a jejich limity stanoví zvláštní právní předpis.6)
(2) Ukazatele jakosti teplé vody podle § 3 odst. 3 věty první a druhé zákona a jejich hygienické limity jsou uvedeny v příloze č. 2.
(3) Ukazatele jakosti teplé vody podle § 41a odst. 1 zákona a jejich hygienické limity jsou uvedeny v příloze č. 3.
Kontrola pitné vody
§ 4
(1) Minimální roční četnost odběrů a rozborů vzorků pitné vody pro provádění kontroly, zda voda má jakost pitné vody, stanoví příloha č. 4. Je-li pitná voda dodávána jen po část roku (sezonně), četnost rozborů se úměrně krátí, nesmí však být menší, než uvádí nejnižší kategorie přílohy č. 4. Minimální rozsah kontrolních rozborů vzorků pitné vody stanoví příloha č. 5.
(2) Mimo četnost uvedenou v odstavci 1 se odběry a rozbory vzorků pitné vody provádějí
(3) Rozbor podle odstavce 2 se provádí v rozsahu kráceného rozboru podle přílohy č. 5 rozšířeného o ukazatele, jejichž obsah může být zvýšen vlivem uvedených změn v režimu zásobování pitnou vodou.
(4) Před uvedením nového zdroje pitné vody do provozu musí být proveden úplný rozbor upravené pitné vody v rozsahu přílohy č. 5. Výsledky rozboru nesmějí být starší než 6 měsíců.
(5) Kontrola vody používané v dopravních prostředcích se provádí v rozsahu kráceného rozboru, popřípadě rozšířeného o ukazatele, jejichž hodnota může být změněna vlivem materiálů, se kterými přichází voda do styku, nebo dodatečnou úpravou vody, za podmínky, že voda je odebírána z vodovodu, kde kvalita vody vyhovuje požadavkům této vyhlášky.
§ 5
(1) Vzorky pitné vody se pro kontrolu odebírají tak, aby byly reprezentativní pro jakost pitné vody spotřebovávané během celého roku a pro celou vodovodní síť. Počet míst odběru musí být roven nejméně počtu krácených rozborů podle přílohy č. 4, u vodovodů zásobujících více než 5000 obyvatel musí být počet míst odběru roven nejméně 80 % počtu krácených rozborů podle přílohy č. 4.
(2) Místa odběru vzorků musí být volena tak, aby více než 50 % míst odběru nebylo trvalých, ale měnilo se každý rok. Měnící se místa odběru se vybírají metodou náhodného výběru nebo jinou vhodnou metodou, která zaručí, že žádný ze zásobovaných objektů nebude vyloučen z možnosti kontroly.
(3) Odběr vzorků pitné vody se provádí v místech, kde mají být splněny požadavky na jakost vody (§ 8). Jedná-li se o ukazatele antimon, arsen, benzen, beryllium, bor, bromičnany, dusičnany, fluoridy, chloridy, kyanidy, mikrocystin LR, ozon, pesticidní látky, rtuť, selen a sírany, u nichž se nepředpokládá, že by se jejich koncentrace mohla během distribuce mezi úpravnou a místem spotřeby zvyšovat, mohou být vzorky pitné vody odebírány buď na výstupu z úpravny nebo na vhodných místech vodovodní sítě, například na vodojemu, pokud tím prokazatelně nevznikají změny u naměřené hodnoty daného ukazatele.
§ 6
Četnost a rozsah rozborů u výdejních automatů
(1) Před uvedením do provozu se u nového výdejního automatu provede úplný rozbor pitné vody. V průběhu prvního roku provozu se provádí jednou měsíčně mikrobiologický rozbor v rozsahu kráceného rozboru a jednou za 6 měsíců biologický, chemický, fyzikální a organoleptický rozbor v rozsahu kráceného rozboru rozšířeného o ukazatele olovo, chrom, nikl a zinek. Pro zinek se stanoví nejvyšší mezní hodnota 3 mg/l. V případě výsledků vyhovujících hygienickým limitům během prvního roku provozu se od druhého roku provozu provádí jednou za rok biologický, chemický, fyzikální a organoleptický rozbor v rozsahu kráceného rozboru a jednou za 2 měsíce též mikrobiologický rozbor v rozsahu kráceného rozboru.
(2) Zdroj vody, z něhož se voda do automatů dováží nebo přivádí, se kontroluje v četnosti uvedené v tabulce A přílohy č. 4 podle objemu vyráběné vody, minimálně však v rozsahu 6 krácených rozborů rozšířených o ukazatel intestinální enterokoky, a 1 úplný rozbor za rok.
§ 7
Požadavky na odběr vzorků a metody rozboru
(1) Nestanoví-li tato vyhláška jinak, postupuje se při odběru vzorku pitné nebo teplé vody podle metod obsažených v českých technických normách.8)
(2) Pro rozbor vzorku mikrobiologických a biologických ukazatelů pitné a teplé vody uvedené v oddílu A příloh č. 1 až 3 jsou stanoveny metody uvedené v oddílu A přílohy č. 6. Pro stanovení hodnot fyzikálních a chemických ukazatelů pitné a teplé vody uvedených v oddílu B příloh č. 1 až 3 je možné použít jakékoliv analytické metody splňující požadavky stanovené v oddílu B přílohy č. 6.
(3) Prokázání, že výsledky jiné metody, neuvedené v oddílu A přílohy č. 6, jsou nejméně tak spolehlivé jako výsledky laboratorní metody, jejíž použití stanoví tato vyhláška, se provede metodou uvedenou v technické normě, kterou jsou nastavena kritéria pro zjištění ekvivalence dvou mikrobiologických metod10).
§ 8
Místa splnění požadavků na jakost pitné a teplé vody
(1) Hygienické limity ukazatelů jakosti pitné vody musí být dodrženy
(2) Hygienické limity ukazatelů teplé vody musí být dodrženy na všech místech uvnitř stavby nebo na pozemku, kde teplá voda vytéká z kohoutku nebo ze sprchy.
§ 9
Opakované rozbory
(1) Je-li výsledek stanovení hodnot chemických a fyzikálních ukazatelů s mezní hodnotou a nejvyšší mezní hodnotou nebo mikrobiologických a biologických ukazatelů s mezní hodnotou vyšší než hygienický limit, odběr vzorku vody a stanovení hodnot ukazatelů, u nichž došlo k překročení limitu, se neprodleně opakuje pro potvrzení nedodržení hygienických limitů, popřípadě pro ověření účinnosti provedených nápravných opatření. V případě nevýznamného překročení limitních hodnot nápravná opatření podle § 4 odst. 5 zákona mohou být prováděna nejpozději po potvrzení nedodržení hygienických limitů.
(2) Je-li výsledek stanovení hodnot mikrobiologických a biologických ukazatelů s nejvyšší mezní hodnotou vyšší než hygienický limit, jsou neprodleně činěna nápravná opatření podle § 4 odst. 5 zákona a odběr vzorku vody a stanovení hodnot ukazatelů, u nichž došlo k překročení hygienického limitu, se opakuje pro potvrzení účinnosti provedených nápravných opatření.
§ 10
Náležitosti žádostí, návrhů a oznámení
(1) Návrh podle § 4 odst. 4 zákona obsahuje
(2) Oznámení podle § 4 odst. 6 zákona obsahuje
§ 11
(1) Pro snížení četnosti kontroly podle § 4 odst. 4 zákona se za vyhovující výsledky fyzikálních, chemických a organoleptických ukazatelů ve smyslu § 10 odst. 2 písm. d) považují stálé hodnoty bez abnormálních změn s nálezy nižšími než 50 % hygienického limitu. To neplatí, jde-li o ukazatele barva, konduktivita a pH, kde musí být hodnoty stálé (u pH v rozmezí 1 jednotky), a ukazatele chuť a pach, které musí být vždy pro spotřebitele přijatelné a ukazatele fluoridy a sírany, u kterých se za vyhovující výsledky považují stálé hodnoty bez abnormálních změn s nálezy nižšími než 75 % hygienického limitu. V případě mikrobiologických a biologických ukazatelů se za vyhovující výsledky u počtu kolonií při 22 st.C, počtu kolonií při 36 st.C a mikroskopického obrazu považují stálé hodnoty bez abnormálních změn nepřevyšující hygienický limit. U ukazatele koliformní bakterie se připouští nejméně 95 % výsledků s nulovými hodnotami a ve zbývajících případech nejvyšší hodnota 5 KTJ/100 ml, v případě předložení řady méně než 20 výsledků je přípustný pouze 1 výsledek s nenulovou hodnotou, která nepřesáhne 5 KTJ/100 ml.
(2) Při stanovení nižšího počtu vzorků pro vybrané ukazatele úplného rozboru se za vyhovující výsledky považují stálé hodnoty bez abnormálních změn s nálezy nižšími než 50 % hygienického limitu u ukazatelů s mezní hodnotou, a s nálezy nižšími než 30 % hygienického limitu u ukazatelů s nejvyšší mezní hodnotou.
Přechodná a závěrečná ustanovení
§ 12
(1) Ode dne nabytí účinnosti vyhlášky do 31. prosince 2007 musí být místa odběru vzorků volena tak, aby více než 25 % míst odběru nebylo trvalých, ale měnilo se každý rok. Měnící se místa odběru se vybírají metodou náhodného výběru nebo jinou vhodnou metodou, která zajistí, že žádný ze zásobovaných objektů nebude vyloučen z možnosti kontroly.
(2) Pro ukazatel "bromičnany" platí hygienický limit 25 mg/l (nejvyšší mezní hodnota) do 24. prosince 2008, pro ukazatel "chloritany" platí hygienický limit 400 mikrog/l (mezní hodnota) do 24. prosince 2006, pro ukazatel "olovo" platí hygienický limit 25 mikrog/l (nejvyšší mezní hodnota) do 24. prosince 2013. Pro balenou pitnou vodu a pitnou vodu dodávanou z výdejních automatů platí hygienické limity uvedené v příloze č. 1 od nabytí účinnosti vyhlášky.
§ 13
Zrušuje se vyhláška č. 376/2000 Sb., kterou se stanoví požadavky na pitnou vodu a rozsah a četnost její kontroly.
§ 14
Účinnost
Tato vyhláška nabývá účinnosti dnem 1. května 2004.
MUDr. Kubinyi, Ph.D. v. r.
Ministr
Příl.1
Mikrobiologické, biologické, fyzikální, chemické a organoleptické ukazatele
pitné vody a jejich hygienické limity
----------------------------------------------------------------------------------
č. ukazatel jednotka limit typ Vysvětlivky
limitu
----------------------------------------------------------------------------------
1 Clostridium perfringens KTJ/100 ml 0 MH 1
2 Intestinální enterokoky KTJ/100 ml 0 NMH
KTJ/250 ml 0 NMH 2
3 Escherichia coli KTJ/100 ml 0 NMH
KTJ/250 ml 0 NMH 2
4 koliformní bakterie KTJ/100 ml 0 MH
KTJ/250 ml 0 MH 2
5 mikroskopický obraz - % 10 MH 3
abioseston
6 mikroskopický obraz - jedinci/ml 50 MH 3,4
počet organismů
7 mikroskopický obraz - jedinci/ml 0 MH 3,4,5
živé organismy
8 počty kolonií při 22 °C KTJ/ml Bez MH 6
abnormál-
ních změn
KTJ/ml 200 DH 7
KTJ/ml 100 NMH 2
9 počty kolonií při 36 °C KTJ/ml Bez MH 8
abnormál-
ních změn
KTJ/ml 40 DH 9
KTJ/ml 20 NMH 2
10 Pseudomonas aeruginosa KTJ/250 ml 0 NMH 2
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
č. ukazatel symbol jednotka limit typ vysvětlivky
limitu
-------------------------------------------------------------------------------------
11 1,2-dichlorethan µg/l 3,0 NMH
12 akrylamid µg/l 0,1 NMH 10
13 amonné ionty NH4+ mg/l 0,50 MH
14 antimon Sb µg/l 5,0 NMH
15 arsen As µg/l 10 NMH
16 barva mg/l Pt 20 MH
17 benzen µg/l 1,0 NMH 11
18 benzo[a]pyren BaP µg/l 0,010 NMH
19 beryllium Be µg/l 2,0 NMH 12
20 bor B mg/l 1,0 NMH
21 bromičnany BrO3 µg/l 10 NMH 13
22 celkový organický uhlík TOC mg/l 5,0 MH 14
23 dusičnany NO3- mg/l 50 NMH 15
24 dusitany NO2 mg/l 0,50 NMH 15
25 epichlorhydrin µg/l 0,10 NMH 10
26 fluoridy F- mg/l 1,5 NMH
27 hliník Al mg/l 0,20 MH
28 hořčík Mg mg/l 10 MH 16
20 - 30 DH 16
29 chemická spotřeba CHSK-Mn mg/l 3,0 MH 17
kyslíku (manganistanem)
30 chlor volný mg/l 0,30 MH 18
31 chlorethen µg/l 0,50 NMH 10
(vinylchlorid)
32 chloridy Cl- mg/l 100 MH 19,20
33 chloritany ClO2- µg/l 200 MH 13,18
34 chrom Cr µg/l 50 NMH
35 chuť přijatelná MH 21
pro odběratele
36 kadmium Cd µg/l 5,0 NMH
37 konduktivita k mS/m 125 MH 20,22
38 kyanidy celkové CN- mg/l 0,050 NMH
39 mangan Mn mg/l 0,050 MH 23
40 měď Cu µg/l 1000 NMH 24
41 microcystin-LR µg/l 1 NMH 25
42 nikl Ni µg/l 20 NMH 26
43 olovo Pb µg/l 10 NMH 26
44 ozon O3 µg/l 50 MH 18
45 pach přijatelný MH 21
pro odběratele
46 pesticidní látky PL µg/l 0,10 NMH 27,28
47 pesticidní látky celkem PLC µg/l 0,50 NMH 27,29
48 pH pH 6,5 - 9,5 MH 20,31
49 polycyklické PAU µg/l 0,10 NMH 30
aromatické uhlovodíky
50 rtuť Hg µg/l 1,0 NMH
51 selen Se µg/l 10 NMH
52 sírany SO42- mg/l 250 MH 20
53 sodík Na mg/l 200 MH
54 stříbro Ag µg/l 50 NMH 32
55 tetrachlorethen PCE µg/l 10 NMH 33
56 trihalomethany THM µg/l 100 NMH 34
57 trichlorethen TCE µg/l 10 NMH 33
58 trichlormethan µg/l 30 MH 13
(chloroform)
59 vápník Ca mg/l 30 MH 16
40 - 80 DH 16
60 vápník a hořčík Ca + Mg mmol/l 2 - 3,5 DH 16
61 zákal ZF (t,n) 5 MH 35
62 železo Fe mg/l 0,20 MH 36
63 teplota °C 8 - 12 DH
-------------------------------------------------------------------------------------
Použité zkratky:
KTJ - kolonie tvořící jednotka
NMH - nejvyšší mezní hodnota
MH - mezní hodnota
DH - doporučená hodnota (§ 3 odst. 1 zákona č. 258/2000 Sb., o ochraně veřejného zdraví
a o změně některých souvisejících zákonů, ve znění pozdějších předpisůVysvětlivky k tabulkám:
1. Stanovuje se u pitných vod upravovaných přímo z povrchových vod nebo u podzemních vod ovlivněných povrchovými vodami. Tam, kde hodnota tohoto ukazatele není dodržena, musí se prozkoumat daný vodní zdroj a technologii úpravy, aby se zjistilo, zda lidské zdraví není potenciálně ohroženo přítomností patogenních mikroorganismů, jako jsou zejména kryptosporidie. Postup odpovědné osoby stanoví § 4 odst. 5 zákona.
2. Platí pouze pro balenou pitnou vodu.
3. Nedílnou součástí výsledku zkoušky jsou i další informace získané při mikroskopickém rozboru, které mohou přispět k interpretaci výsledků. Tento slovní popis obsahuje zejména složení přítomného abiosestonu (případně jeho možný původ), bližší zařazení přítomných organismů a jejich možný původ (surová voda, pomnožení v síti), jejich příslušnost k obtížně odstranitelným skupinám. V případě výskytu živých organismů u vod zabezpečených dezinfekcí je vždy nutné udat, o jaké organismy se jednalo. U podzemních vod se zaznamenává především přítomnost organismů vázaných na povrchové vody a organismů indikujících zhoršenou jakost vody. Podzemní voda s výskytem organismů vázaných na povrchové vody musí být považována za vodu podzemní ovlivněnou vodou povrchovou (viz vysvětlivka 1).
4. Organismy zahrnovanými pod tento ukazatel se pro účely vyhlášky rozumí sinice a všechny eukaryontní organismy (například řasy, prvoci, mikromycéty, vířníci, hlístice). Bakterie (s výjimkou sinic) jsou uvedeny jen ve slovním popisu, ale nepočítají se do celkového počtu organismů. Mikroskopický nález masového výskytu organotrofních bakterií (více než 100 jedinců/ml) je třeba posuzovat jako překročení MH ukazatelů č. 6, popřípadě č. 7. Produkty metabolismu železitých bakterií se řadí k abiosestonu.
5. Mezní hodnota platí pouze u vod zabezpečených dezinfekcí. Živé organismy obsahující chlorofyl se odliší pomocí autofluorescence chlorofylu. Ostatní, pokud je to možné, podle dalších znaků, jako jsou zejména pohyb, stav protoplastu.
6. Pokud u zásobované oblasti nelze pro malý počet vzorků určit, zda se jedná o abnormální změnu, platí jako mezní hodnota 200 KTJ/ml.
7. Pro náhradní zásobování, pro vodu dodávanou ve vzdušných, vodních a pozemních dopravních prostředcích a pro vodu z malých nedezinfikovaných zdrojů, produkujících méně než 5 mza den platí doporučená hodnota do 500 KTJ/ml.
8. Pokud u zásobované oblasti nelze pro malý počet vzorků určit, zda se jedná o abnormální změnu, platí jako mezní hodnota 40 KTJ/ml.
9. Pro náhradní zásobování, pro vodu dodávanou ve vzdušných, vodních a pozemních dopravních prostředcích a pro vodu z malých nedezinfikovaných zdrojů, produkujících méně než 5 mza den, platí doporučená hodnota do 100 KTJ/ml.
10. Hodnota platí pro zbytkovou koncentraci monomeru (látky), vypočtenou podle údajů o obsahu a možném uvolňování z materiálů (například z rozvodného potrubí) a předmětů sloužících k úpravě, výrobě a distribuci pitné vody, které jsou ve styku s pitnou vodou. Stanovení v pitné vodě se provede jen v případě, kdy není možné výpočet provést a látka se vzhledem k použitým materiálům může ve vodě vyskytovat. Stanovení chlorethenu (vinylchloridu) se však provede rovněž u nových zdrojů před jejich uvedením do provozu.
11. Při stanovení benzenu je nutné sledovat, není-li indikována přítomnost dalších aromatických uhlovodíků (toluenu, xylenů, ethylbenzenu). Nálezu těchto látek je nutno věnovat zvýšenou pozornost. V případě kvantitativního stanovení se uvedou nálezy stanovených látek do protokolu o zkoušce.
12. Stanovuje se vždy u nového zdroje a dále tam, kde nálezy Be přesahují 30 % limitní hodnoty.
13. Tam, kde je to možné bez snížení účinnosti dezinfekce, by se mělo usilovat o dosažení co nejnižší hodnoty.
14. Bez abnormálních změn. Nemusí se stanovovat u zdrojů dodávajících méně než 10 000 mvody denně.
15. Musí být dodržena podmínka, aby součet poměrů zjištěného obsahu dusičnanů v mg/l děleného 50 a zjištěného obsahu dusitanů v mg/l děleného 3 byl menší nebo rovný 1. Součet poměrů odpovídá svým významem nejvyšší mezní hodnotě. Obsah dusitanů v pitné vodě na výstupu z úpravny musí být nižší než 0,1 mg/l.
16. Platí jako minimální hodnota v případě uvedeném v § 3 odst. 1. Pro všechny vody platí, že tam, kde je to možné, by se mělo usilovat o dosažení doporučené hodnoty.
17. Bez abnormálních změn. Není nutno stanovovat, pokud je stanoven obsah TOC (celkový organický uhlík).
18. Obsah volného chloru, chloritanů či ozonu se stanovuje pouze v případě použití chloru nebo prostředků obsahujících chlor, oxidu chloričitého nebo ozonu při úpravě vody. Za úpravu se považuje i dezinfekce vody. V případě využití vázaného aktivního chloru (například ve formě chloraminů) pro dezinfekci, platí pro celkový aktivní chlor mezní hodnota 0,4 mg/l.
19. V případech, kdy vyšší hodnoty chloridů jsou způsobeny geologickým prostředím, se hodnoty až do 250 mg/l považují za vyhovující požadavkům této vyhlášky. Pro balené pitné vody uměle doplňované minerálními látkami platí mezní hodnota 250 mg/l.
20. Voda by neměla působit agresivně vůči materiálům rozvodného systému, včetně domovních instalací. Posouzení agresivity se provádí podle TNV 75 7121 Požadavky na jakost vody dopravované potrubím.
21. V případě pochybností při senzorickém hodnocení se za přijatelné považují prahová čísla 1 a 2 při stanovení podle ČSN EN 1622 Jakost vod. Stanovení prahového čísla pachu (TON) a prahového čísla chuti (TFN).
22. Měřeno při 25 °C .
23. V případech, kdy vyšší hodnoty manganu ve zdroji surové vody jsou způsobeny geologickým prostředím, se hodnoty manganu až do 0,10 mg/l považují za vyhovující požadavkům této vyhlášky za předpokladu, že nedochází k nežádoucímu ovlivnění organoleptických vlastností vody.
24. Limitní hodnota je stanovena na základě toxického působení mědi a platí pro vzorek pitné vody odebraný odpovídající metodou vzorkování z kohoutku tak, aby vzorek byl reprezentativní pro průměrné jednotýdenní množství požité spotřebiteli. Při koncentracích nad 100 µg/l může docházet ke změnám organoleptických vlastností vody. Pro kontrolu jakosti pitné vody podle § 4 se použije metoda náhodného vzorkování během pracovního dne, která spočívá v odběru prvních 1000 ml vody z kohoutku (bez očištění kohoutku a bez předchozího odpouštění vody nebo odběru vzorků vody na stanovení jiných ukazatelů). Zjistí-li se při tomto odběru překročení limitní hodnoty a je-li prokázáno, že se jedná o zhoršení vlivem vnitřního vodovodu, provádí se účelové vzorkování pro zjištění průměrné koncentrace látky požité spotřebiteli během jednoho týdne.
25. Stanovuje se u pitné vody upravené z povrchové vody v období, kdy lze očekávat zvýšený výskyt sinic. V případě, že osoba podle § 3 odst. 2 zákona uvede vhodný postup zaručující, že možný výskyt cyanotoxinů v pitné vodě bude podchycen a následně budou učiněna účinná opatření k zabránění ohrožení veřejného zdraví, orgán ochrany veřejného zdraví četnost stanovení omezí nebo vypustí.
26. Limitní hodnota platí pro vzorek pitné vody odebraný odpovídající metodou vzorkování z kohoutku tak, aby vzorek byl reprezentativní pro průměrné jednotýdenní množství požité spotřebiteli. Pro kontrolu jakosti pitné vody podle § 4 se použije metoda náhodného vzorkování během pracovního dne, která spočívá v odběru prvních 1000 ml vody z kohoutku (bez očištění kohoutku a bez předchozího odpouštění vody nebo odběru vzorků vody na stanovení jiných ukazatelů). Zjistí-li se při tomto odběru překročení limitní hodnoty a je-li prokázáno, že se jedná o zhoršení vlivem vnitřního vodovodu, provádí se účelové vzorkování pro zjištění průměrné koncentrace látky požité spotřebiteli během jednoho týdne.
27. Pesticidy se rozumí organické insekticidy, herbicidy, fungicidy, nematocidy, akaricidy, algicidy, rodenticidy, slimicidy, příbuzné produkty (např. regulátory růstu) a jejich relevantní metabolity, rozkladné nebo reakční produkty. Stanovují se pouze pesticidy s pravděpodobným výskytem v daném zdroji, nestanovení pesticidních látek se zdůvodní.
28. Limitní hodnota platí pro každý jednotlivý pesticid s výjimkou aldrinu, dieldrinu, heptachloru a heptachlorepoxidu, kde platí limitní hodnota 0,03 µg/l.
29. Limitní hodnota se vztahuje na součet jednotlivých stanovených a kvantitativně zjištěných pesticidních látek. Není-li látka zjištěna kvantitativně, k součtu se přičítá nula.
30. Limitní hodnota se vztahuje na součet kvantitativně stanovených následujících specifických látek: benzo[b]fluoranthen, benzo[k]fluoranthen, benzo[ghi]perylen, indeno[1,2,3-cd]pyren. Jsou-li stanoveny další látky typu polyaromatických uhlovodíků, nelze jejich hodnotu zahrnout do ukazatele PAU.
31. Pro balené pitné vody nesycené oxidem uhličitým a pro pitnou vodu dopravovanou kontejnery lze připustit hodnotu pH od 4,5; pro balenou pitnou vodu, která je přírodně bohatá nebo uměle obohacena oxidem uhličitým, může být minimální hodnota i nižší. U vod s přirozeně nižším pH se hodnoty pH 6,0 až 6,5 považují za splňující požadavky této vyhlášky za předpokladu, že voda nepůsobí agresivně vůči materiálům rozvodného systému.
32. Týká se vod dezinfikovaných solemi stříbra a vod upravovaných zařízením obsahujícím stříbro.
33. Součet koncentrací tetrachlorethenu a trichlorethenu nesmí překročit 10 µg/l.
34. Limitní hodnota se vztahuje na součet kvantitativně zjištěných koncentrací trichlormethanu (chloroformu), tribrommethanu (bromoformu), dibromchlormethanu a bromdichlormethanu. Není-li látka zjištěna kvantitativně, k součtu se přičítá nula. Tam, kde je to možné bez snížení účinnosti dezinfekce, by se mělo usilovat o dosažení co nejnižší hodnoty.
35. V případech úpravy povrchové vody by voda vycházející z úpravny neměla překročit hodnotu 1,0 ZF. Jednotka se uvádí podle použité metody stanovení: ZF(t) nebo ZF(n), kde t znamená turbidimetrickou a n nefelometrickou metodu.
36. V případech, kdy vyšší hodnoty železa ve zdroji surové hodnoty jsou způsobeny geologickým prostředím, se hodnoty železa až do 0,50 mg/l považují za vyhovující požadavkům této vyhlášky za předpokladu, že nedochází k nežádoucímu ovlivnění organoleptických vlastností vody a to ani formou občasného viditelného zákalu.
Příl.2
Mikrobiologické, biologické, fyzikální, chemické a organoleptické ukazatele
teplé vody podle § 3 odst. 3 zákona a jejich hygienické limity
+---+----------------------------+------------+--------------+---------------------------+------------------+----------------+
|č. | ukazatel | symbol | jednotka | limit | typ limitu | vysvětlivky |
| | | | +-------------+-------------+ | |
| | | | | teplá voda | teplá voda | | |
| | | | | vyrobená z | vyrobená z | | |
| pitné vody |jiné vody než| | |
| | | | | | z pitné vody| | |
+---+----------------------------+------------+--------------+-------------+-------------+------------------+----------------+
|1 | Legionella spp. | | KTJ/100 ml | 100 | 100 | MH | 1,2 |
+---+----------------------------+------------+--------------+-------------+-------------+------------------+----------------+
|2 | Legionella spp. | | KTJ/100 ml | 0 | 0 | NMH | 1,3 |
+---+----------------------------+------------+--------------+-------------+-------------+------------------+----------------+
|3 | počty kolonií při 36 st.C| | KTJ/ml | 200 | 200 | MH | 1 |
+---+----------------------------+------------+--------------+-------------+-------------+------------------+----------------+
|4 | Escherichia coli | | KTJ/100 ml | - | 0 | NMH | 1 |
+---+----------------------------+------------+--------------+-------------+-------------+------------------+----------------+
|5 | Pseudomonas aeruginosa | | KTJ/100 ml | - | 0 | MH | 1 |
+---+----------------------------+------------+--------------+-------------+-------------+------------------+----------------+
|6 | atypická mykobakteria | | KTJ/1000 ml | - | 100 | MH | 1,4 |
+---+----------------------------+------------+--------------+-------------+-------------+------------------+----------------+
|7 | barva | | mg/l Pt | 20 | - | MH | 1 |
+---+----------------------------+------------+--------------+-------------+-------------+------------------+----------------+
|8 | celkový organický uhlík | TOC | mg/l | 5,0 | 5,0 | MH | 1,5 |
+---+----------------------------+------------+--------------+-------------+-------------+------------------+----------------+
|9 | chemická spotřeba kyslíku| CHSK-Mn | mg/l | 3,0 | 5,0 | MH | 1,6 |
| | (manganistanem) | | | | | | |
+---+----------------------------+------------+--------------+-------------+-------------+------------------+----------------+
|10 | chlor volný | | mg/l | 1,0 | 1,0 | MH | 1,7 |
+---+----------------------------+------------+--------------+-------------+-------------+------------------+----------------+
|11 | fosforečnany | | mg/l | 3,5 | 3,5 | MH | 1,8 |
+---+----------------------------+------------+--------------+-------------+-------------+------------------+----------------+
|12 | oxid chloričitý | | mg/l | 0,8 | 0,8 | MH | 1,7 |
+---+----------------------------+------------+--------------+-------------+-------------+------------------+----------------+
|13 | pach | | | přijatelný | přijatelný | MH | 1,9 |
| | | | | pro | pro | | |
| | | | | odběratele | odběratele | | |
+---+----------------------------+------------+--------------+-------------+-------------+------------------+----------------+
|14 | pH | pH | | 6,5 - 9,5 | 6,0 - 9,5 | MH | 1,10 |
+---+----------------------------+------------+--------------+-------------+-------------+------------------+----------------+
|15 | teplota | | st.C | 55 | 55 | DH | 1,11 |
+---+----------------------------+------------+--------------+-------------+-------------+------------------+----------------+
|16 | trihalomethany | THM | µg/l | 100 | 100 | NMH | 1,12 |
+---+----------------------------+------------+--------------+-------------+-------------+------------------+----------------+
|17 | zákal | | ZF(t,n) | 5 | 5 | MH | 1,13 |
+---+----------------------------+------------+--------------+-------------+-------------+------------------+----------------+Příl.3
Mikrobiologické, biologické, fyzikální, chemické a organoleptické ukazatele
teplé vody vyráběné z individuálního zdroje pro účely osobní hygieny zaměstnanců
a jejich hygienické limity
------------------------------------------------------------------ Ukazatel Jednotka Limit Vysvětlivky ------------------------------------------------------------------ atypická mykobakteria KTJ/1000 ml 100 1,3 Escherichia coli KTJ/100 ml 0 Legionella spp. KTJ/100 ml 100 2,3 počet kolonií při 36°C KTJ/1 ml 200 Pseudomonas aeruginosa KTJ/100 ml 0 Staphylococcus aureus KTJ/100 ml 0 ------------------------------------------------------------------
------------------------------------------------------------------
Ukazatel Jednotka Limit Vysvětlivky
------------------------------------------------------------------
chemická spotřeba kyslíku mg/l 5,0
(manganistanem)
pach přijatelný 4
pro odběratele
pH 6 - 9,5
trihalometany µg/l 100
volný chlor mg/l 0,1 - 1,0 5
vizuální posouzení 6
zákal ZF(t,n) 5 7
------------------------------------------------------------------Vysvětlivky:
1. Limitní hodnota se vztahuje na součet následujících druhů atypických mykobakterií: Mycobacterium chelonae, M. kansasii, M. avium, M. intracellulare, M. scrophulaceum, M. xenopi, M. fortuitum.
2. Vyšetření na přítomnost Legionella spp. není potřeba provádět, jestliže je ohřev prováděn v místě spotřeby , jako zejména průtokovým ohřívačem.
3. Ukazatelé se stanovují pouze v případě výroby teplé vody ze zdroje povrchové vody nebo důlní vody, s centrálním ohřevem a rozvodem.
4. V případě pochybností při senzorickém stanovení se za přijatelné považují prahová čísla 1 a 2 při stanovení podle ČSN EN 1622 Jakost vod. Stanovení prahového čísla pachu (TON) a prahového čísla chuti (TFN).
5. Stanovení se provádí v místě odběru vzorků. Obsah volného a vázaného chloru, popřípadě jiného dezinfekčního přípravku se stanovuje pouze v případě použití látek obsahujících chlor při úpravě vody.
6. Například nepřítomnost povlaku nebo pěny na hladině, barva.
7. V protokolu se u výsledku uvede jednotka podle použité metody stanovení: ZF(t) nebo ZF(n), kde (t) znamená turbidimetrickou a (n) nefelometrickou metodu.
Příl.4
-------------------------------------------------------------------------------------------------- Počet obyvatel Objem vody rozváděné Roční počet vzorků Roční počet vzorků zásobované oblasti či produkované pro krácený rozbor pro úplný rozbor [§ 2 písm. d)] v zásobované oblasti při denní spotřebě (m3/den) 200 l na osobu *) **) **) -------------------------------------------------------------------------------------------------- =< 50 =< 10 1 1 za dva roky -------------------------------------------------------------------------------------------------- > až 50 =< 100 > 10 až =< 20 2 1 -------------------------------------------------------------------------------------------------- > až 100 =< 500 > 10 až =< 100 3 1 -------------------------------------------------------------------------------------------------- > 500 až =< 5 000 > 100 až =< 1 000 4 2 -------------------------------------------------------------------------------------------------- > 5 000 až =< 50 000 > 1 000 až =< 10 000 1 + 1 na každých 3 300 m3/den (včetně nedokončených) 4 z celkového objemu ---------------------------------------------- + 3 na každých 1 000 --------------------------- > 50 000 až =< 500 000 > 10 000 až =< 100 000 m3/den (včetně 3 nedokončených + 1 na každých 10 000 z celkového objemu) m3/den (včetně nedokončených z celkového objemu) ---------------------------------------------- -------------------------- > 500 000 > 100 000 10 + 1 na každých 25 000 m3/den (včetně nedokončených z celkového objemu) --------------------------------------------------------------------------------------------------
Vysvětlivky k tabulce:
*) Neodpovídá-li objem vyráběné vody počtu obyvatel podle hodnot uvedených v tabulce, považuje se za rozhodující počet zásobovaných obyvatel. Pokud počet zásobovaných obyvatel, zejména vzhledem k sezónní rekreaci, výrazně kolísá a nelze jej jednoznačně určit, bere se jako základ stanovení četnosti průměrný objem vyrobené vody (m/den) za roční období.
**) Příklad výpočtu: pro objem rozváděné vody 5200 m/den je počet krácených rozborů 22 [4 + (6 x 3)] a počet úplných rozborů 3 [1 + (2 x 1)].
---------------------------------------------------------------------------
Objem vody denně vyráběné Roční počet vzorků Roční počet vzorků
pro prodej v láhvích pro krácený rozbor pro úplný rozbor
nebo kontejnerech v m3
---------------------------------------------------------------------------
=< 10 12 1
-------------------------------------------------------------------------
> 10 až = <60 24 1
---------------------------------------------------------------------------
> 60 2 na každých 5 m3 1 na každých 100 m3
(včetně nedokončených) (včetně nedokončených)
z celkového objemu celkového objemu
---------------------------------------------------------------------------
Objemy se počítají jako průměrné hodnoty za kalendářní rok.Příl.5
Minimální rozsah rozborů vzorků pitné vody
------------------------------------------------------------------
č. ukazatel vysvětlivky
------------------------------------------------------------------
1 Escherichia coli
------------------------------------------------------------------
2 koliformní bakterie
------------------------------------------------------------------
3 Clostridium perfringens 1
------------------------------------------------------------------
4 počty kolonií při 22 st. C
------------------------------------------------------------------
5 počet kolonií při 36 st. C
------------------------------------------------------------------
6 Pseudomonas aeruginosa 2
------------------------------------------------------------------
7 mikroskopický obraz - abioseston 3
------------------------------------------------------------------
8 mikroskopický obraz - počet organismů 3
------------------------------------------------------------------
9 mikroskopický obraz - živé organismy 3
------------------------------------------------------------------
10 amonné ionty
------------------------------------------------------------------
11 barva
------------------------------------------------------------------
12 dusičnany
------------------------------------------------------------------
13 dusitany
------------------------------------------------------------------
14 hliník 4
------------------------------------------------------------------
15 chlor volný 5
------------------------------------------------------------------
16 chemická spotřeba kyslíku - manganistanem
(nebo celkový organický uhlík)
------------------------------------------------------------------
17 chuť
------------------------------------------------------------------
18 konduktivita
------------------------------------------------------------------
19 mangan 6
------------------------------------------------------------------
20 pach
------------------------------------------------------------------
21 pH
------------------------------------------------------------------
22 zákal
------------------------------------------------------------------
23 železo
------------------------------------------------------------------Účelem krácených rozborů je získávat pravidelné informace o stabilitě vodního zdroje a účinnosti úpravy vody, zvláště dezinfekce (pokud je prováděna), mikrobiologické jakosti a organoleptických vlastnostech vody, a to za účelem zjištění, zda jsou dodržovány limitní hodnoty stanovené touto vyhláškou nebo orgánem ochrany veřejného zdraví na základě zákona.
Krácený rozbor sestává minimálně z následujících ukazatelů:
Vysvětlivky k tabulce:
1. Stanovuje se pouze u pitných vod upravovaných přímo z vod povrchových nebo u podzemních vod ovlivněných povrchovými vodami.
2. Stanovuje se pouze u balené pitné vody.
3. Stanovuje se v případě, je-li zdrojem povrchová voda. Je-li zdrojem podzemní voda, stanovuje se pouze v případě ovlivnění podzemního zdroje povrchovou vodou a indikace pomnožování organismů v síti.
4. Stanovuje se pouze při použití vločkovacího činidla na bázi hliníku.
5. Stanovuje se pouze v případě použití prostředků obsahujících chlor. V případě využití vázaného aktivního chloru (např. ve formě chloraminů) pro dezinfekci, se stanovuje celkový aktivní chlor. Při použití jiného chemického dezinfekčního prostředku se stanoví zbytkové množství příslušné aktivní látky.
6. Stanovuje se pouze v případě, kdy je mangan z vody při úpravě odstraňován.
Účelem úplných rozborů je získávat informace potřebné ke zjištění, zda limitní hodnoty všech ukazatelů stanovených touto vyhláškou nebo na základě § 4 odst. 6 zákona č. 258/2000 Sb., ve znění zákona č. 274/2003 Sb. orgánem ochrany veřejného zdraví jsou dodržovány.
Předmětem úplného rozboru jsou všechny ukazatele uvedené v příloze č. 1 (s přihlédnutím k poznámkám k těmto ukazatelům uvedeným v téže příloze) s výjimkou případů, kdy je orgánem ochrany veřejného zdraví stanoveno na základě zákona jinak.
Příl.6
Požadavky na analytické metody
---------------------------------------------------------------------------------
Ukazatel Metoda Alternativní metoda
---------------------------------------------------------------------------------
Escherichia coli ČSN EN ISO 9308-1 ČSN EN ISO 9308-2
----------------------------------------------
koliformní bakterie ČSN EN ISO 9308-1
---------------------------------------------------------------------------------
intestinální enterokoky ČSN EN ISO 7899-2
---------------------------------------------------------------------------------
Pseudomonas aeruginosa ČSN EN 16266
---------------------------------------------------------------------------------
počty kolonií při 22 st. C ČSN EN ISO 6222
a 36 st. C
---------------------------------------------------------------------------------
mikroskopický obraz ČSN 757712 a
ČSN 757713
---------------------------------------------------------------------------------
Clostridium perfringens viz postup níže
(včetně spor)
---------------------------------------------------------------------------------
atypická mykobakteria viz postup níže
---------------------------------------------------------------------------------
Legionella spp. ČSN ISO 11731 a
ČSN 11731-2
---------------------------------------------------------------------------------
Staphylococcus aureus ČSN EN ISO 6888-1
(beze změny A1) *)
---------------------------------------------------------------------------------
*) v bodě 4.1. uvedené normy se místo očkování použije technika membránové
filtrace 100 ml vzorku vody----------------------------------------------------------------------------------------------
Použité analytické metody musí být minimálně schopny stanovit koncentrace s uvedenou mezí detekce a na úrovni limitní hodnoty daného ukazatele se stanovenou pravdivostí a precizností. Ať už je citlivost dané použité analytické metody jakákoliv, musí být výsledek vyjádřen nejméně stejným počtem desetinných míst jako je uvedeno u limitní hodnoty daného ukazatele v části B přílohy č. 1.
Vysvětlivky k tabulce:
1. Pravdivost je těsnost shody mezi průměrnou hodnotou získanou z velkého počtu výsledků měření a přijatou referenční hodnotou.
2. Preciznost je těsnost shody mezi nezávislými výsledky zkoušek získanými za předem specifikovaných podmínek. Preciznost vyjadřuje míru rozptylu pozorování kolem střední hodnoty. Preciznost závisí pouze na rozdělení náhodných chyb a nemá vztah ke skutečné hodnotě. Výrok o preciznosti může být vztažen na jakýkoliv soubor měření uskutečněných za daných experimentálních podmínek, které mohou být zvoleny libovolně (opakovatelnost, reprodukovatelnost). Preciznost souboru měření může být vyjádřena kvantitativně některou z výběrových charakteristik rozptylu, například jako výběrová směrodatná odchylka.
3. Mez detekce daného analytického postupu je dána nejmenším množstvím analytu ve vzorku, které může být detekováno (při zadané hodnotě chyb I. a II. druhu).
4. Charakteristiky metody nejsou stanoveny. Hodnota ukazatele se kontroluje pomocí specifikace výrobku, který danou látku obsahuje (množství látky přítomné v materiálu nebo z něho uvolňované).
5. Charakteristiky metody nejsou stanoveny.
6. Daná metoda by měla stanovit celkový obsah kyanidů ve všech formách.
7. Charakteristiky metody platí pro každý jednotlivý pesticid a vždy závisejí na povaze daného pesticidu. V současné době není požadovaná hranice průkaznosti (mez detekce) pro všechny pesticidy dosažitelná; o dosažení tohoto standardu je ale třeba systematicky usilovat.
8. Viz požadavky pro jednotlivé pesticidy.
9. Charakteristiky metody platí pro jednotlivé specifikované látky (viz vysvětlivka 28 k příloze č. 1) na úrovni 25 % limitní hodnoty ukazatele.
10. Charakteristiky stanovené pro stanovení koncentrace vodíkových iontů (pH) spočívají v tom, že použitá analytická metoda musí být schopna měřit koncentrace na úrovni limitní hodnoty daného ukazatele s pravdivostí 0,2 jednotky pH a s precizností na 0,2 jednotky pH.
11. Charakteristiky metody platí pro jednotlivé specifikované látky (TCE, PCE) na úrovni 50 % limitní hodnoty ukazatele.
12. Charakteristiky metody platí pro jednotlivé specifikované látky (viz vysvětlivka 32 k příloze č. 1) na úrovni 25 % limitní hodnoty ukazatele, s výjimkou ukazatele trichlormethan, pro který jsou stanoveny samostatné požadavky.
13. Platí pro limitní hodnotu 1,0 ZF.
1) Směrnice Rady 98/83/ES o jakosti vody určené pro lidskou spotřebu.
2) § 3 odst. 1 zákona č. 258/2000 Sb., o ochraně veřejného zdraví a o změně některých souvisejících zákonů, ve znění zákona č. 274/2003 Sb.
3) Vyhláška č. 292/1997 Sb., o požadavcích na zdravotní nezávadnost balených vod a o způsobu jejich úpravy, ve znění vyhlášky č. 241/1998 Sb. a vyhlášky č. 465/2000 Sb.
4) § 3 odst. 4, § 3a odst. 1 až 7 a § 84 odst. 1 písm. e) zákona č. 258/2000 Sb., ve znění pozdějších předpisů.
5) § 3 odst. 2 zákona č. 258/2000 Sb., ve znění pozdějších předpisů.
6) Vyhláška č. 307/2002 Sb., o radiační ochraně.
7) § 2 odst. 1 zákona č. 274/2001 Sb., o vodovodech a kanalizacích pro veřejnou potřebu a o změně některých zákonů (zákon o vodovodech a kanalizacích).
8) Například ČSN ISO 5667-5 Jakost vod. Odběr vzorků, část 5: Pokyny pro odběr vzorků pitné vody a vody využívané při výrobě potravin a nápojů. ČSN EN ISO 5667-3 Jakost vod. Odběr vzorků, část 3: Pokyny pro konzervaci vzorků a manipulaci s nimi. ČSN ISO 5667-14 Jakost vod. Odběr vzorků, část 14: Pokyny k zabezpečení jakosti odběru vzorků vod a manipulace s nimi.
9) § 2 písm. n) zákona č. 110/1997 Sb., o potravinách a tabákových výrobcích a o změně a doplnění některých souvisejících zákonů, ve znění pozdějších předpisů.
10) ČSN EN ISO 17994 (75 7016) - Jakost vod - Kritéria pro zjištění ekvivalence dvou mikrobiologických metod, část 7.2.